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8 gr Cremore di tartaro

8 gr Cremore di tartaro

Riferimento: ALCSPMDSPA1226

0,43 €
Tasse incluse

Lievito per dolci, torte biscotti ed anche per la preparazione di torte salate e pizze

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Ultima volta che questo prodotto è stato acquistato: 05/04/2020

Il cremor di tartaro è un acido organico presente nell'uva. Viene utilizzato per la lievitazione di dolci, torte biscotti ed anche per la preparazione di torte salate e pizze. Per ogni 500 g di farina si consiglia di aggiungere ad 1 bustina di cremor di tartaro 4 g di bircabonato di sodio per uso alimentare Si consiglia l'utilizzo per la preparazione della ciambella americana.

Confezione/Peso: bustine da 8 gr

Madma
ALCSPMDSPA1226

Scheda tecnica

Varianti
Polvere
Peso
g 10
Aroma - Gusto - Profumo
Neutro

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