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4 o 6 cm Pennello con setole in poliestere
Pennello da 4 o 6 cm Decora; manico in plastica e setole in poliestere fini e morbide, per alimenti, ideale per ungere la pasta, infarinare e oliare gli stampi. Resistente fino a 230° C.
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Riferimento: DECOR0039
Gelatina aroma albicocche in barattolo da 200 g con chiusura salva freschezza, di Decora, è ideale per guarnire e lucidare la frutta e rifinire babà e dolci
Gelatina aroma albicocche in barattolo da 200 g di Decora, è ideale per guarnire e lucidare la frutta e rifinire babà dolci.
Gelatina di albicocche colore neutro, garantisce una omogenea, trasparente e lucente copertura di torte, crostate, babà e pasticcini alla frutta. Grazie alla sua proprietà di non filtrabilità  dell'aria, assicura a lungo l'inalterata freschezza dei prodotti brillanti.
Modalità d'impiego: far bollire la gelatina in circa il 20% di acqua e spennellare, il prodotto che avanza e' possibile riutilizzarlo.
La gelatina è disponibile in barattoli di 200 g, con tappo a chiusura salva freschezza
Proporzioni di utilizzo: sciogliere 200 g di prodotto con 50 g di acqua
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Pennello da 4 o 6 cm Decora; manico in plastica e setole in poliestere fini e morbide, per alimenti, ideale per ungere la pasta, infarinare e oliare gli stampi. Resistente fino a 230° C.
Stampo da forno con tubo per torta budino a margherita o per torta babà , da diametro 20 cm oppure 24 cm oppure 28 cm ed altezza 8,5 cm in metallo antiaderente.
Aroma Rum da 50 g di Decora: liquido alimentare naturale a gusto rum perfetto per aromatizzare impasti e creme per dolci e torte in flaconi con tappo ermetico di chiusura
Sciroppo di Glucosio in barattolo da 250 g, da Madma
Gelatina in polvere in bustina da 8 g da Madma: gelatina in polvere, per alimenti, sia a calco che a freddo, sostituisce la gelatina a fogli.
Isomalto bianco in granuli in barattolo da 500 g della linea i78 di Silikomart. Sostituto dello zucchero tradizionale ideale per decorare con costruzioni ad effetto vetro.
Mirror Glaze da 225 g, della linea i78 di Silikomart: speciale gelatina trasparente, neutra, per glasse a specchio o smalto a specchio per copertura torte e dolci
Ready Glaze 140 g linea i78 di Silikomart: speciale preparato in gel, neutro, senza glutine, per creazioni e decorazioni dolciarie, in particolare per realizzare pizzi e merletti.
Gelatina spray pronta all'uso in bomboletta da 125 ml per decorazioni lucide e brillanti da Decora. Ideale per crostate di frutta macedonie e cialde di ostia.
Agar Agar in polvere gelificante di origine vegetale per alimenti da 40 g da i78 di Silikomart, consente di addensare in cucina numerose preparazioni di dolci al cucchiaio.
Zucchero fondente fluido per glassare 350 g da Decora: zucchero fondente fluido, pronto all’uso, ideale per ricoprire, decorare e rifinire torte biscotti, cupcakes, ciambelle e dolcetti