Riferimento: CFAMRP165
Pasta Reale di Mandorle Verde in barattolo da 500 g di Madma: pasta di mandorle reale di colore verde, per decorare torte cassate e per preparare la famosa frutta Martorana
Pagamenti sicuri con Apple Pay, Paypal e Carte di Credito
Spedizione con corriere TNT, SDA e BRT
Supporto via Telefono e WhatsApp
Pasta Reale di Mandorle Verde in barattolo da 500 g di Madma.
La pasta reale di mandorle è la variante siciliana del marzapane. Viene utilizzata come copertura per torte o per creare decorazioni, ad esempio su cassate e per creare la famosa frutta "Martorana", essendo estremamente elastica e modellabile.
La variante siciliana contiene sciroppo di glucosio per una maggiore elasticità e facilità nella stesura sul piano da lavoro, e non contiene l'albume d'uovo tipico del marzapane di origine centro-europea.
Questa è la colorazione ideale per decorare il bordo della cassata classica siciliana
Ingredienti: Zucchero, Mandorle, Sciroppo di glucosio, Acqua, Acidificante E330, Aromi E133, Colorante E102
Peso:Â 500 g
Colore:Â Verde
Stampo o forma Cartuccia a tubo in Latta o mini cannoli a tubo di altezza 4,7 cm, diametro 2,5 cm, in confezione da 6 formine, ideali per le cartucce napoletane, dolce di pasticceria secca, mignon.
Stampo alluminio Cassata Siciliana: ruoto furbo a forma di Cassata Siciliana in alluminio professionale spessore 3 mm e diametro da 20,5 cm a 27 cm per cassate da 1 Kg a 2,5 Kg Â
Pasta Reale di Mandorle Bianca in barattolo da 500 g di Madma: pasta di mandorle reale di colore bianca, per decorare torte cassate e per preparare la famosa frutta Martorana
Gemme di Grano Cotto per pastiera napoletana in barattolo da 580 g
10 o 100 Fogli di ostia sottili formato A4 pronta all'uso, per decorazioni, da Decora. Wafer Paper Bianco ideale per stampare, composizioni floreali, torroni e panforti.
No Stick Decor 200 g della linea i78Â di Silikomart: staccante alimentare spray, in bomboletta spray da 200Â g ad uso professionale
Ready Glaze 140 g linea i78 di Silikomart: speciale preparato in gel, neutro, senza glutine, per creazioni e decorazioni dolciarie, in particolare per realizzare pizzi e merletti.
Cooler Decor 400 ml della linea i78Â di Silikomart: raffreddante rapido per strutture in cioccolato e zucchero, da esposizione, in bomboletta spray da 400Â ml ad uso professionale
Sciroppo di Glucosio in barattolo da 250 g, da Madma
Preparato per liquore Nocillo in polvere da 12 g
Spray Brillante Alimentare da 150 ml da Decora: spray lucidante trasparente per usi alimentari, protettivo per cioccolato, pasta di zucchero, crema al burro, marzapane e pasta di gomma
Pasta Reale di Mandorle Verde in barattolo da 500 g di Madma: pasta di mandorle reale di colore verde, per decorare torte cassate e per preparare la famosa frutta Martorana
