Stampo per pirottino di cioccolato, dal diametro di 48 mm x altezza 20 mm e peso pieno 23 g, in policarbonato, ideale per realizzare un cioccolatino da riempire con ganache, panna montata o creme in genere.
Stampo in policarbonato professionale vi permetterà di realizzare 15 cioccolatini a forma di pirottino di cioccolato dal diametro di 5 cm x altezza 2 cm nel modo più preciso.
Misure cavità : diametro 48 mm x altezza 20 mm
Numero di cavità : 15
Peso - spessore: 23 g pieno
Misura Stampo (Impianto):Â 175 x 275 mm - h 24 mm
Tipo:Â pralineria, tavoletta barretta di cioccolato
Tipo:Â Non Accoppiabile
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Note:
Il policarbonato è un materiale sicuro per il trattamento di generi alimentari, e ti garantirà un prodotto inalterato anche alla temperatura di fusione del cioccolato. Gli stampi proposti sono facili da usare e creerà per te cioccolatini perfetti, come nelle migliori cioccolaterie.
E’ un prodotto che puoi utilizzare a casa o, se hai un’attività commerciale, anche per creare dolci sfiziosi al cioccolato per i tuoi clienti.