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2 gr Aroma biscotto
Aroma biscotto liquido da Madma in fiala da 2 g ad alta concentrazione, in pasticceria ideale per aromatizzare impasti, panna e creme per dolci.
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Riferimento: CFAMRP373_
Tarocco o raschia in acciaio inox con impugnatura in plastica, la lama è larga 13 o 17,5 cm e alta 10,5 da Silikomart. Ideale per uso intensivo, usalo sia come tagliapasta sia come raschietto
Raschia in acciaio inox con impugnatura in plastica:
- stretta, da 13 cm o,
- larga, da 17,5 cm,
da Silikomart.
Tarocco o Raschia professionale, per uso intensivo, per lavorare gli impasti sia in panificazione che pasticceria.
La duplice funzione di quest'utensile sia come raschia per lo spostamento e pulizia dell'impasto dalla superficie di lavoro sia come tagliapasta grazie alla sua lama affilata permette di tagliare l'impasto in porzioni
Caratteristiche raschia stretta:
Materiale Lama: acciaio inox,
Materiale Impugnatura:Â plastica,
Larghezza Lama: 13,5 cm,
Altezza Lama: 10,5 cm.
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Caratteristiche raschia larga:
Materiale Lama:Â acciaio inox,
Materiale Impugnatura: plastica,
Larghezza Lama: 17,5 cm,
Altezza Lama: 10,5 cm.
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Aroma biscotto liquido da Madma in fiala da 2 g ad alta concentrazione, in pasticceria ideale per aromatizzare impasti, panna e creme per dolci.
Spianatrice Fondente a 3 angoli, in plastica antiurto, con impugnatura ergonomica saldata ad ultrasuoni senza l'uso di collanti, da Decora. Spatola ideale per la levigazione di torte.
Ampia Grattugia a lama fine lunga 31, cm e larga 6,5 cm in acciaio inox con manico ergonomico in plastica e supporto antiscivolo da Decora. Ideale per grattugiare in finemente a neve.
Set 2 tarocchi ondulati a pettine, spatole o raschia multiuso ondulate in plastica arancio da 12 cm x 8,3 cm e da 13,5 cm x 9,2 cm. Indispensabili nella lavorazione di creme, panna e cioccolato
Spatola angolare professionale con lama acciaio inox e manico polipropilene lunga 25 cm da Victorinox
Spatola Retta in Acciaio con lama 25 cm
Spatola gira crepes in legno naturale cm 30
Grattugia a lama fine lunga 39, cm e larga 3,6 cm in acciaio inox con manico ergonomico in plastica e supporto antiscivolo da Decora. Ideale per grattugiare in finemente a neve.
Spatola Leccapentola in silicone morbido di dimensione media lunga 36 cm, da Silikomart