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Burro di Cacao gr 250

Burro di Cacao gr 250

Riferimento: CCAMPR0047

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Burro di fave di Cacao
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Burro ottenuto dalle fave di cacao viene utilizzato per ripieni, farciture, guarnizioni o per decorazioni con pistola a spruzzo.

Il burro di cacao puro al 100% ideale per il temperaggio facile e perfetto. Usalo anche per cuocere il pesce, le verdure e anche i prodotti più delicati, come le scaloppine, il fegato d’oca.

Il burro di cacao è uno dei migliori grassi per le tue preparazioni in cucina: grasso nobile vegetale, è assolutamente ideale per cucinare pesce e verdure, ma anche prodotti più delicati, come carni di vitello o di crostacei. Si tratta di un prodotto naturale al 100%, con un punto di fumo altissimo (oltre i 200° C) e che ti garantisce risultati più sani rispetto agli altri grassi da cottura.
Può essere utilizzato praticamente per ogni tecnica di cottura, dalla frittura, al sauté, al teppa, passando per wok e griglia. 

 

Ingredienti: burro di cacao
Peso unitario: gr 250
Conservazione: luogo fresco e asciutto ad una temperatura compresa tra 18° e 22°

Scadenza: 6 - 12 Mesi
Tipologia di confezioni: cadauna

Cake Italia
CCAMPR0047

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