Stampo ciambella trinità o Kit Trinity 1400 in Silicone da Silikomart: 1 stampo savarin big da 1400 ml + 2 inserti savarin medium e small, per una ciambelle con effetto gusti e colori sorprendenti al taglio
Il kit Stampo ciambella trinità o Kit Trinity 1400 da Silikomart è composto da 3 stampi in silicone Top White:
- Savarin Big: dal diametro 200 mm, altezza 57 mm e volume 1400 ml,
- Savarin Medium: per inserto dal diametro 185 mm, altezza 40 mm e volume 750 ml, e
- Savarin Small: per inserto dal diametro 165 mm, altezza 24 mm e volume 275 ml.
Tre stampi dalle forme armoniche per 3 preparazioni che si fondono per ottenere una tortiere a forma di ciambella sinuosa ad effetto tridimensionale dal diametro massimo di 20 cm ed altezza 5,7 cm che solo al taglio stupisce con una sinfonia di colori e sapori.
Lo stampo è antiaderente, inossidabile, permette cotture omogenee e possiede un’alta stabilità termica sia in forno che in abbattitore, non può entrare in contatto con fiamme libere, può essere lavato in lavastoviglie.
Utilizza lo stampo trinità o Kit Trinity 1400 non solo per semifreddi e mousse, ma anche per torte cotte in forno.
Volume Totale: 1400 ml
