Pleincoeur Round 710 Silikomart, per realizzare entremets con un volume di 710 ml, con un tocco gourmet, per dessert unici
Con lo stampo Pleincoeur Round 710, in silicone bianco, linea Top White, realizzi torte tonde di ø140xh59 mm.
Lo stampo in silicone è antiaderente, inossidabile, permette cotture omogenee e possiede un’alta stabilità termica sia in forno che in abbattitore, non può entrare in contatto con fiamme libere, può essere lavato in lavastoviglie.
Utilizza lo stampo Pleincoeur Round 710 non solo per semifreddi e mousse, ma anche per torte cotte in forno.
Caratteristiche stampo Pleincoeur 710 Silikomart:
Dimensioni stampo: diametro 14 cm x altezza 5,9 cm
Materiale stampo: silicone bianco
Numero Cavità: 1
Volume Cavità: 710 ml
Forma Cavità: particolare e caratteristica striatura laterale
Note.
Il termine Pleincoeur non esiste in francese come termine comunemente usato. Tuttavia, la parola è la combinazione di due parole francesi: plein cioè pieno e coeur cioè cuore, che possono assumere diversi concetti, a pieno cuore, con tutto il cuore, dal profondo del cuore o con cuore pieno.
