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Teglia Forma Torta Tonda Liscia Alta 6 cm di ø26 cm o ø32 cm da Vespa dolci forme. Teglia antiaderente ideale sia per torte alte che per preparazioni rustiche o salate.
Tappetino in silicone microforato Silikomart Air Mat Éclair 583×384 mm, doppia faccia per mini-éclair ed éclair. Perfetto per forni professionali da pasticceria 60×40 cm. Garantisce cottura uniforme e risultati impeccabili.
Teglia Sessantaquaranta Cubo 5 cm: stampo in silicone per 40 dolci monoporzioni classici a firma di cubo di lato 5 cm e volume 122,5 ml, SQ081 Cube da Silikomart
Sagoma inox rettangolare lunga 7 o 9 cm da Decora: cornice in acciaio inox altezza 4,5 cm ideale per cotture a forno e preparazioni a freddo di monoporzioni rettangolari.
Fiberglass Silikomart: tappeto anti-aderente in silicone e fibra di vetro, disponibile in diverse misure, ideale come piano per lavorazioni e per l'utilizzo in forno
Formina tonda liscia con bordo, di ø8xh2 cm in alluminio antiaderente, teflonato, da Vespa dolci forme, ideale per preparazioni tonde dolci o salate o per briochette tonde con lievitazione verticale.
Tappetino in silicone microforato Silikomart Air Mat Choux 583×384 mm, doppia faccia per mini-choux e choux. Perfetto per forni professionali da pasticceria 60×40 cm. Garantisce cottura uniforme e risultati impeccabili.
Tappeto microforato in silicone 30x40 cm o 60x40 cm Decora: tappeto per cottura micro-forato, in silicone, ideale per la cottura di biscotti e pasta frolla. Ideali per l'uso in congelatore e resistenti fino a -40°C +230°C.
Tappeto in silicone Air Mat: Small, Gastronorm e Big. Tappeto per cottura micro-forato in silicone, con anima in fibra di vetro, linea Air Mat da Silikomart.
Ruoto Furbo per crostata in alluminio puro di altezza 4 cm e diametri: ø24 cm, ø28 cm e ø32 cm. Stampi con fondo rialzato ideali per crostate tonde.
Decor squadre 60 Silikomart: stampo in silicone, per semifreddi e preparazioni forno, per 6 dolci quadrati di lato 6,7 cm ed altezza 1,5 cm con bordi smussati, della linea Top White
Stampo Sessantaquaranta per 54 Cannele Bordelais di diametro 56 mm ea altezza 50 mm, SQ002 in silicone professionale nero da Silikomart.
