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Cioccolato Bianco Emilia da 200 g Zaini: blocco di cioccolato bianco Emilia, cioccolato professionale ideale in pasticceria per dolci, ogni quadretti pesa 100 g.
Gocce di cioccolato Emilia bianco, in confezione, da 140 g di Zaini: cioccolato professionale bianco, in gocce facile da dosare in pasticceria per dolci.
5 Fogli oro alimentare da 23 carati, 0,08 g, dimensione 86 x 86 mm, pronti all'uso, commestibili e dal gusto neutro, da Decora. La foglia d'oro alimentare e ideale per creare preziose decorazioni e dettagli pregiati.
Gelatina aroma albicocche in barattolo da 200 g con chiusura salva freschezza, di Decora, è ideale per guarnire e lucidare la frutta e rifinire babà e dolci
Cocoa Butter Light Blue da 200 g di Via delle Arti da Volcke Aerosol: burro di cacao colorato azzurro, concentrato, ideale per colorare gli stampi in policarbonato o silicone, per realizzare praline decorate e colorate superficialmente
Cocoa Butter Purple da 200 g di Via delle Arti da Volcke Aerosol: burro di cacao colorato viola, concentrato, ideale per colorare gli stampi in policarbonato o silicone, per realizzare praline decorate e colorate superficialmente
90 Babà grandi secchi (no Rum) da bagnare da 25 g cadauno per 2250 g totali circa
Cream Color blue, colorante in gel idrosolubile per pasta di zucchero in barattolo da 25 g, di Madma
Ghiaccia reale extra bianca da 400 g o 2 Kg di Decora. Preparato per ghiaccia reale extra bianca, ideale per coprire e decorare biscotti, cupcakes e torte, effetto ricamo, per scrivere e per fiori e soggetti 3D.
Aroma Naturale Millefiori liquido da Madma in fiala da 1 g, ad alta concentrazione, in pasticceria ideale per aromatizzare la pastiera, impasti, panna e creme per dolci.
