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Gelatina aroma albicocche in barattolo da 200 g con chiusura salva freschezza, di Decora, è ideale per guarnire e lucidare la frutta e rifinire babà e dolci
Colorante in gel rosso principalmente indicato per masse ed impasti in confezione da 28 g, basta una piccola quantità per dare una tonalità di colore più intensa, decisa e splendente alle creazioni
Cocoa Butter Light Blue da 200 g di Via delle Arti da Volcke Aerosol: burro di cacao colorato azzurro, concentrato, ideale per colorare gli stampi in policarbonato o silicone, per realizzare praline decorate e colorate superficialmente
Cocoa Butter Purple da 200 g di Via delle Arti da Volcke Aerosol: burro di cacao colorato viola, concentrato, ideale per colorare gli stampi in policarbonato o silicone, per realizzare praline decorate e colorate superficialmente
Sciroppo di glucosio liquido in barattolo da 250 g, da Madma, utilizzato in preparazioni dove è necessaria maggior plasticità e volume. Ideale nella preparazione di gommosi, fondant, gelati e sorbetti e caramelle in genere.
Pasta di zucchero bianca Decora da 250 g o 1 Kg, fornita in panetti pronti all'uso, ideali per cake design, coperture e modellaggio. Disponibile anche nel formato convenienza da 1 Kg.
Ghiaccia reale extra bianca da 400 g o 2 Kg di Decora. Preparato per ghiaccia reale extra bianca, ideale per coprire e decorare biscotti, cupcakes e torte, effetto ricamo, per scrivere e per fiori e soggetti 3D.
Colorante in polvere Sparkle Oro Puro o brillante o scintillante, idrosolubile e concentrato in bustina da 3 g o barattolo da 8 g, di Madma. Ideale per pasta di zucchero, ghiaccia, panna e creme.
Aroma Naturale Fior d'Arancio liquido da Madma in fiala da 1 g, ad alta concentrazione, in pasticceria ideale per aromatizzare la pastiera, impasti, panna e creme per dolci.
Gocce di cioccolato Emilia fondente extra al 48% di cacao in confezione da 200 g di Zaini. Cioccolato professionale fondente extra in gocce facile da dosare in pasticceria per dolci.
Aroma Arancio Liquido da Madma, in fiala da 2 g, ad alta concentrazione, in pasticceria ideale per aromatizzare impasti, panna e creme per dolci.
Cocoa Butter Silver da 200 g di Via delle Arti da Volcke Aerosol: burro di cacao color argento, concentrato, ideale per colorare gli stampi in policarbonato o silicone, per realizzare praline decorate e colorate superficialmente
