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L’emporio online per i professionisti del dolce: materie prime, ingredienti tecnici e decorazioni esclusive.

La Dispensa Pasticceria di Cakeitalia è il cuore pulsante del nostro e-commerce, progettata per offrire ai professionisti e agli appassionati una selezione impareggiabile di ingredienti di alta qualità. In questa sezione trovi tutto l'occorrente per ogni fase della creazione dolciaria: dalle materie prime essenziali come cioccolato professionale, basi pronte e semilavorati, fino ai dettagli creativi delle decorazioni edibili. Esplora la nostra vasta gamma di aromi concentrati, spezie e paste aromatizzanti per definire il gusto dei tuoi dessert, insieme a una linea completa di coloranti e additivi tecnici. Con la nostra Dispensa, hai la garanzia di prodotti selezionati per trasformare la tua cucina in un vero laboratorio di pasticceria.

Dispensa Pasticceria: Ingredienti e Materie Prime | Cakeitalia

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Ci sono 28 prodotti.

Visualizzati 1-12 su 28 articoli

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  • Formulazione: Crema
  • Formulazione: Polvere
  • Peso: g 20
  • Peso: g 100
  • Peso: g 150
20 g Perl Color Gold colorante in polvere Oro Perlato della linea i78 di Silikomart
  • In saldo!

Perl Color Gold Silikomart 20g Colorante in Polvere Oro Perlato

13,43 € Prezzo

Perl Color Gold 20 g: colorante in polvere oro perlato, uso alimentare, idrosolubile e concentrato della linea i78 di Silikomart. Ideale per la decorazione superficiale di praline e soggetti in cioccolato, prodotti a base di zucchero, pasta di mandorle, macarons e per colorare glasse.

Pasta di gianduia (o gianduja) aromatizzante per gelato creme e torroni in barattolo da 100 g di Madma.
  • -10%
  • In saldo!

Pasta di Gianduja Madma 100g – Preparato Aromatizzante Concentrato per Gelati, Creme e Pasticceria

4,39 € Prezzo base 4,88 € -10% Prezzo

Pasta Gianduia (o Gianduja) Madma 100 g. Preparato concentrato ideale per aromatizzare ripieni per pralineria, mantecati di gelateria, semifreddi, creme, impasti da forno, dolci, biscotti e torroni. Perfetto per pasticceria e gelateria artigianale. Scelta ideale per gli appassionati di pasticceria.