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4 Bustine di Bicarbonato di Ammonio o Ammoniaca Lievitante: 4 bustine da 20 g di ammoniaca lievitante o bicarbonato si ammonio in polvere di Madma
Zucchero al velo vanigliato Paneangeli da 125 g. Cospargilo sui dolci o usalo come ingrediente per glasse, pasta frolla, spumiglie, meringhe, mousse e creme. Dona un delicato profumo di vanillina.
Cacao amaro in polvere Emilia in busta da 150 g o 1 Kg da Zàini. Polvere di cacao per uso professionale, ideale in impasti, liquori, decorazioni, guarniture, ripieni.
Colorante in polvere Sparkle Argento Puro o brillante o scintillante, idrosolubile e concentrato in bustina da 3 g o barattolo da 8 g, di Madma. Ideale per pasta di zucchero, ghiaccia, panna e creme.
Colorante in gel giallo oro principalmente indicato per masse ed impasti in confezione da 28 g, basta una piccola quantità per dare una tonalità di colore più intensa, decisa e splendente alle tue creazioni
Colorante in gel blu principalmente indicato per masse ed impasti in confezione da 28 g, basta una piccola quantità per dare una tonalità di colore più intensa, decisa e splendente alle tue creazioni
Agar Agar in polvere gelificante di origine vegetale per alimenti da 40 g da i78 di Silikomart, consente di stabilizzare ed addensare in cucina numerose preparazioni di dolci al cucchiaio.
Colorante in gel nero principalmente indicato per masse ed impasti in confezione da 28 g, basta una piccola quantità per dare una tonalità di colore più intensa, decisa e splendente alle tue creazioni
Colorante in gel marrone principalmente indicato per masse ed impasti in confezione da 28 g, basta una piccola quantità per dare una tonalità di colore più intensa, decisa e splendente alle creazioni
Colorante in gel arancione o giallo uovo da 28 g, è indicato per masse ed impasti, basta una piccola quantità per dare una tonalità di colore più intensa, decisa e splendente alle creazioni
Colorante in gel rosso principalmente indicato per masse ed impasti in confezione da 28 g, basta una piccola quantità per dare una tonalità di colore più intensa, decisa e splendente alle creazioni
Colorante in gel rosa principalmente indicato per masse ed impasti in confezione da 28 g, basta una piccola quantità per dare una tonalità di colore più intensa, decisa e splendente alle tue creazioni
