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4 Bustine di Bicarbonato di Ammonio o Ammoniaca Lievitante: 4 bustine da 20 g di ammoniaca lievitante o bicarbonato si ammonio in polvere di Madma
Zucchero al velo vanigliato Paneangeli da 125 g. Cospargilo sui dolci o usalo come ingrediente per glasse, pasta frolla, spumiglie, meringhe, mousse e creme. Dona un delicato profumo di vanillina.
Colorante in polvere Sparkle Argento Puro o brillante o scintillante, idrosolubile e concentrato in bustina da 3 g o barattolo da 8 g, di Madma. Ideale per pasta di zucchero, ghiaccia, panna e creme.
Idro Color Arancio o giallo tramonto: colorante idrosolubile in polvere arancione, per uso alimentare, in barattolo da 5 g o 25 g della linea i78 da Silikomart.
Idro Color Blu: colorante idrosolubile in polvere blu, per uso alimentare, in barattolo da 5 g o 25 g della linea i78 da Silikomart.
Idro Color Rosso: colorante idrosolubile in polvere rosso, per uso alimentare, in barattolo da 5 g o 25 g della linea i78 da Silikomart.
Idro Color Yellow della linea i78 Silikomart: colorante idrosolubile in polvere giallo, per uso alimentare, in barattolo da 5 g o 25 g, ideale per colorare glasse, ghiaccia, meringhe, impasti, mousse e gelati.
Idro Color Brown della linea i78 da Silikomart: colorante idrosolubile in polvere marrone, per uso alimentare, in barattolo da 5 g o 25 g, ideale per colorare glasse, ghiaccia, meringhe, impasti, mousse e gelati.
Idro Color Green della linea i78 da Silikomart: colorante idrosolubile in polvere verde, per uso alimentare, in barattolo da 5 g o 25 g .
Agar Agar in polvere gelificante di origine vegetale per alimenti da 40 g da i78 di Silikomart, consente di stabilizzare ed addensare in cucina numerose preparazioni di dolci al cucchiaio.
Sciroppo di glucosio liquido in barattolo da 250 g, da Madma, utilizzato in preparazioni dove è necessaria maggior plasticità e volume. Ideale nella preparazione di gommosi, fondant, gelati e sorbetti e caramelle in genere.
Colorante in polvere Sparkle Oro Puro o brillante o scintillante, idrosolubile e concentrato in bustina da 3 g o barattolo da 8 g, di Madma. Ideale per pasta di zucchero, ghiaccia, panna e creme.
