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4 Bustine di Bicarbonato di Ammonio o Ammoniaca Lievitante: 4 bustine da 20 g di ammoniaca lievitante o bicarbonato si ammonio in polvere di Madma
Lievito pan di spagna in polvere di Madma in bustina 15 g: lievito pan di spagna vanigliato, formula rinforzata, in confezione da 15 g di Madma
Cacao amaro in polvere Emilia in busta da 150 g o 1 Kg da Zàini. Polvere di cacao per uso professionale, ideale in impasti, liquori, decorazioni, guarniture, ripieni.
Colorante Alimentare Idrosolubile Liquido Rosso Madma da 2 g: fiala monodose ideale per panna, ghiaccia reale, creme, marzapane ed impasti per biscotti, dolci e torte.
Babà gigante secco (no Rum) da bagnare dal peso 50 g circa
Malto in polvere da 12 g, di Madma: farina di grano maltato, conferisce sapore, digeribilità, friabilità conservazione e colore degli impasti per le tue torte dolci o salate e pizze.
Mini lenti al cioccolato al latte oro da ø10 mm e 80 g di Decora: lenti d'orate ideali decorazioni di cioccolato pronte all'uso, cospargi direttamente e vivacizza le tue creazioni, o usali per allestire sweet tables e confettate.
Mini lenti al cioccolato al latte argento da ø10 mm e 80 g di Decora: lenti argento ideali decorazioni di cioccolato pronte all'uso, cospargi direttamente e vivacizza le tue creazioni, o usali per allestire sweet tables e confettate.
Colorante in gel azzurro tubetto in plastica 15 g Silikomart: colorante alimentare in gel azzurro, foodgrade gel color Light Blue di Silikomart, ad alta concentrazione.
Colorante in gel nero tubetto in plastica 15 g Silikomart: colorante alimentare in gel nero, foodgrade gel color Black di Silikomart, ad alta concentrazione.
Colorante in gel verde in tubetto in plastica 15 g Silikomart: colorante alimentare in gel verde, foodgrade gel color Green di Silikomart, ad alta concentrazione.
Aroma Benevento Liquido da Madma, in fiala da 2 g, ad alta concentrazione, in pasticceria ideale per aromatizzare impasti, panna e creme per dolci, biscotti e torte.
