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Cacao amaro in polvere Emilia in busta da 150 g o 1 Kg da Zàini. Polvere di cacao per uso professionale, ideale in impasti, liquori, decorazioni, guarniture, ripieni.
Colorante Alimentare Idrosolubile Liquido Rosso Madma da 2 g: fiala monodose ideale per panna, ghiaccia reale, creme, marzapane ed impasti per biscotti, dolci e torte.
Babà Mignon Secchi da Bagnare in cartone da 2,5 Kg: box da circa 250 pezzi da 9 g di babà già pronti per la bagna e la farcitura
Colorante in polvere Sparkle Argento Puro o brillante o scintillante, idrosolubile e concentrato in bustina da 3 g o barattolo da 8 g, di Madma. Ideale per pasta di zucchero, ghiaccia, panna e creme.
Agar Agar in polvere gelificante di origine vegetale per alimenti da 40 g da i78 di Silikomart, consente di stabilizzare ed addensare in cucina numerose preparazioni di dolci al cucchiaio.
Aroma pera liquido da Madma in fiala da 2 g, in pasticceria ideale per aromatizzare impasti e creme per dolci
Aroma biscotto liquido da Madma in fiala da 2 g ad alta concentrazione, in pasticceria ideale per aromatizzare impasti, panna e creme per dolci.
Aroma Cocco Liquido da Madma in fiala da 2 g, ad alta concentrazione, in pasticceria ideale per aromatizzare impasti, panna e creme per dolci, biscotti e torte.
Aroma maraschino liquido da Madma in fiala da 2 g, ad alta concentrazione, in pasticceria ideale per aromatizzare impasti e creme per dolci.
Aroma Limone Liquido da Madma, in fiala da 2 g, ad alta concentrazione, in pasticceria ideale per aromatizzare impasti, panna e creme per dolci.
Aroma Mandorla Dolce Liquido in Fiala da 2 g di Madma: aroma alimentare, ad alta concentrazione, in pasticceria, ideale per aromatizzare impasti, panna e creme per dolci, biscotti e torte
Aroma cannella liquida da Madma in fiala da 2 g, ad alta concentrazione, in pasticceria ideale per aromatizzare impasti e creme per dolci.
