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Vendita Colorante alimentare ad alta concentrazione liquido Rosa in fiale da 4 g. Ideale per pasta di zucchero, ghiaccia, panna, creme, gelati e semifreddi.
Colorante liquido Rosso per panna e creme uso alimentare, idrosolubile in 2 fiale da 2 g per un totale di 4 g. Ideale per pasta di zucchero, ghiaccia, panna, creme, gelati e semifreddi.
Aroma alimentare per dolci torte panna creme 2 fiale da 2 g di aroma di nocciola liquido
Zucchero al velo vanigliato Paneangeli da 125 g. Cospargilo sui dolci o usalo come ingrediente per glasse, pasta frolla, spumiglie, meringhe, mousse e creme. Dona un delicato profumo di vanillina.
Cacao amaro in polvere Emilia in busta da 150 g o 1 Kg da Zàini. Polvere di cacao per uso professionale, ideale in impasti, liquori, decorazioni, guarniture, ripieni.
Mix di petali commestibili Colori di primavera: barattolo da 4 g di fiori edibili colorati da Decora. Ideali per decorare con eleganza e classe ad ogni tipo di preparazione culinaria sia dolce che salata
Babà gigante secco (no Rum) da bagnare dal peso 50 g circa
Confettini di zucchero misti da 125 g: piccoli confetti di zucchero assortiti nella forma, dimensioni e colori, ideali per decorare struffoli, zeppoline e cake pop
Colorante in polvere Sparkle Argento Puro o brillante o scintillante, idrosolubile e concentrato in bustina da 3 g o barattolo da 8 g, di Madma. Ideale per pasta di zucchero, ghiaccia, panna e creme.
Agar Agar in polvere gelificante di origine vegetale per alimenti da 40 g da i78 di Silikomart, consente di stabilizzare ed addensare in cucina numerose preparazioni di dolci al cucchiaio.
Pasta concentrata di Vaniglia Bourbon del Madagascar Madma (50g) con semi. È un estratto ad alto tenore di vanillina, ideale per aromatizzare dolci da forno, creme cotte, panna e creme al burro, conferendo un profumo inconfondibile e raffinato. Dosaggio: 15g per preparazioni cotte, 5g per fredde.
Aroma liquido alimentare naturale Pandoro da 50 g di Decora: da utilizzare sia in cottura che a freddo ideale per aromatizzare l'impasto del classico pandoro di Verona,
