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Blocchetto Cioccolato extra Fondente Emilia da 200 g o 1 Kg: cioccolato professionale ideale per coperture, un equilibrio perfetto tra ingredienti di primissima qualità.
Gocce di cioccolato Emilia fondente extra al 70% di cacao in confezione da 200 g di Zaini
Colorante Alimentare Idrosolubile Liquido Rosso Madma da 2 g: fiala monodose ideale per panna, ghiaccia reale, creme, marzapane ed impasti per biscotti, dolci e torte.
Colorante Alimentare Idrosolubile Liquido Glicine, in bottiglia da 35 g, di Madma: ideale per panna, ghiaccia reale, creme, marzapane ed impasti per biscotti, dolci e torte.
Colorante Alimentare Idrosolubile Liquido Rosa, in bottiglia da 35 g, di Madma: ideale per panna, ghiaccia reale, creme, marzapane ed impasti per biscotti, dolci e torte
Babà Mignon Secchi da Bagnare in cartone da 2,5 Kg: box da circa 250 pezzi da 9 g di babà già pronti per la bagna e la farcitura
Babà gigante secco (no Rum) da bagnare dal peso 50 g circa
Pasta di zucchero bianca Decora da 5 Kg in 4 panetti salva freschezza da 1,250 kg: pasta di zucchero già pronta all'uso per coperture e modellaggio colore bianco, formato convenienza da Decora.
Malto in polvere da 12 g, di Madma: farina di grano maltato, conferisce sapore, digeribilità, friabilità conservazione e colore degli impasti per le tue torte dolci o salate e pizze.
Colorante in gel giallo oro principalmente indicato per masse ed impasti in confezione da 28 g, basta una piccola quantità per dare una tonalità di colore più intensa, decisa e splendente alle tue creazioni
Cocoa Butter Green da 200 g di Via delle Arti da Volcke Aerosol: burro di cacao colorato verde, concentrato, ideale per colorare gli stampi in policarbonato o silicone, per realizzare praline decorate e colorate superficialmente
Colorante in gel blu principalmente indicato per masse ed impasti in confezione da 28 g, basta una piccola quantità per dare una tonalità di colore più intensa, decisa e splendente alle tue creazioni
