Cream Color celeste, colorante in gel idrosolubile per pasta di zucchero in barattolo da 25 g da Madma
Cream Color blue, colorante in gel idrosolubile per pasta di zucchero in barattolo da 25 g, di Madma
Cream Color rosa, colorante in gel idrosolubile per pasta di zucchero in barattolo da 25 g, di Madma
Cream Color verde scuro, colorante in gel idrosolubile per pasta di zucchero in barattolo da 25 g, di Madma
Cream Color arancione/giallo uovo, colorante in gel idrosolubile per pasta di zucchero in barattolo da 25 g
Cream Color viola, colorante in gel idrosolubile per pasta di zucchero in barattolo da 25 g, di Madma
Cream Color marrone, colorante in gel idrosolubile per pasta di zucchero in barattolo da 25 g, di Madma
Babà gigante secco (no Rum) da bagnare dal peso 50 g circa
Pasta concentrata di Vaniglia Bourbon del Madagascar Madma (50g) con semi. È un estratto ad alto tenore di vanillina, ideale per aromatizzare dolci da forno, creme cotte, panna e creme al burro, conferendo un profumo inconfondibile e raffinato. Dosaggio: 15g per preparazioni cotte, 5g per fredde.
90 Babà grandi secchi (no Rum) da bagnare da 25 g cadauno per 2250 g totali circa
Aroma Naturale Millefiori Madma 75 g: flacone in PET di aroma liquido, pronto all'uso, ideale per aromatizzare la pastiera napoletana, dolci, creme e biscotti.
Aroma Naturale Millefiori liquido da Madma in fiala da 1 g, ad alta concentrazione, in pasticceria ideale per aromatizzare la pastiera, impasti, panna e creme per dolci.
