4 Bustine di Bicarbonato di Ammonio o Ammoniaca Lievitante: 4 bustine da 20 g di ammoniaca lievitante o bicarbonato si ammonio in polvere di Madma
Blocchetto Cioccolato extra Fondente Emilia da 200 g o 1 Kg: cioccolato professionale ideale per coperture, un equilibrio perfetto tra ingredienti di primissima qualità.
Gocce di cioccolato Emilia fondente extra al 70% di cacao in confezione da 200 g di Zaini
Colorante Alimentare Idrosolubile Liquido Rosso Madma da 2 g: fiala monodose ideale per panna, ghiaccia reale, creme, marzapane ed impasti per biscotti, dolci e torte.
Babà gigante secco (no Rum) da bagnare dal peso 50 g circa
Mini lenti al cioccolato al latte oro da ø10 mm e 80 g di Decora: lenti d'orate ideali decorazioni di cioccolato pronte all'uso, cospargi direttamente e vivacizza le tue creazioni, o usali per allestire sweet tables e confettate.
Mini lenti al cioccolato al latte argento da ø10 mm e 80 g di Decora: lenti argento ideali decorazioni di cioccolato pronte all'uso, cospargi direttamente e vivacizza le tue creazioni, o usali per allestire sweet tables e confettate.
Cocoa Butter Black da 200 g di Via delle Arti da Volcke Aerosol: burro di cacao colorato nero, concentrato, ideale per colorare gli stampi in policarbonato o silicone, per realizzare praline decorate e colorate superficialmente
Cocoa Butter White da 200 g di Via delle Arti da Volcke Aerosol: burro di cacao colorato bianco, concentrato, ideale per colorare gli stampi in policarbonato o silicone, per realizzare praline decorate e colorate superficialmente
Cocoa Butter Gold da 200 g di Via delle Arti da Volcke Aerosol: burro di cacao color oro, concentrato, ideale per colorare gli stampi in policarbonato o silicone, per realizzare praline decorate e colorate superficialmente
Cocoa Butter Lilac da 200 g di Via delle Arti da Volcke Aerosol: burro di cacao colorato lilla, concentrato, ideale per colorare gli stampi in policarbonato o silicone, per realizzare praline decorate e colorate superficialmente
Cocoa Butter Blue da 200 g di Via delle Arti da Volcke Aerosol: burro di cacao colorato blu, concentrato, ideale per colorare gli stampi in policarbonato o silicone, per realizzare praline decorate e colorate superficialmente
