Vendita Colorante alimentare ad alta concentrazione liquido Rosa in fiale da 4 g. Ideale per pasta di zucchero, ghiaccia, panna, creme, gelati e semifreddi.
Colorante liquido Rosso per panna e creme uso alimentare, idrosolubile in 2 fiale da 2 g per un totale di 4 g. Ideale per pasta di zucchero, ghiaccia, panna, creme, gelati e semifreddi.
Aroma alimentare per dolci torte panna creme 2 fiale da 2 g di aroma di nocciola liquido
Babà gigante secco (no Rum) da bagnare dal peso 50 g circa
Pasta concentrata di Vaniglia Bourbon del Madagascar Madma (50g) con semi. È un estratto ad alto tenore di vanillina, ideale per aromatizzare dolci da forno, creme cotte, panna e creme al burro, conferendo un profumo inconfondibile e raffinato. Dosaggio: 15g per preparazioni cotte, 5g per fredde.
