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Chiodi di garofano macinati in bustina da 5 g di Madma. Usali per liquori e vini aromatizzati o dolci di frutta, come strudel e torte di mele, pandolci e panpepati, biscotti, creme e farciture.
Aroma Lampone da 50 g di Decora: liquido alimentare naturale a lampone, da utilizzare sia in cottura che a freddo, perfetto per aromatizzare impasti e creme per dolci e torte in flaconi con tappo ermetico di chiusura
Aroma liquido alimentare naturale Colomba da 50 g di Decora: da utilizzare sia in cottura che a freddo ideale per aromatizzare l'impasto del classico dolce di pasqua,
Pasta concentrata di Vaniglia Bourbon del Madagascar Madma (50g) con semi. È un estratto ad alto tenore di vanillina, ideale per aromatizzare dolci da forno, creme cotte, panna e creme al burro, conferendo un profumo inconfondibile e raffinato. Dosaggio: 15g per preparazioni cotte, 5g per fredde.
Aroma liquido alimentare naturale Pandoro da 50 g di Decora: da utilizzare sia in cottura che a freddo ideale per aromatizzare l'impasto del classico pandoro di Verona,
Aroma liquido alimentare naturale Panettone da 50 g di Decora: da utilizzare sia in cottura che a freddo ideale per aromatizzare l'impasto del classico panettone di Milano,
Aroma Amarena di Decora, confezionato in bottiglia da 50 g con tappo a chiusura ermetica, ideale per aromatizzare l'impasti, creme da utilizzare sia in cottura che a freddo.
Preparato per liquore Nocillo in polvere in confezione da 12 g di Madma
Cioccolato Emilia Fondente Extra al 70%, blocco da 400 g di Zaini: puro cioccolato fondente extra al 70 % di cacao minimo, indicato per uso professionale, ideale per coperture di pasticceria.
Colorante in gel arancione o giallo uovo da 28 g, è indicato per masse ed impasti, basta una piccola quantità per dare una tonalità di colore più intensa, decisa e splendente alle creazioni
Aroma Rum da 50 g di Decora: liquido alimentare naturale a gusto rum, da utilizzare sia in cottura che a freddo, perfetto per aromatizzare impasti e creme per dolci e torte in flaconi con tappo a chiusura ermetica
Colorante alimentare in polvere turchese idrosolubile e concentrato in bustina da 5 g, di Madma. Ideale per colorare pasta di zucchero, ghiaccia, panna e creme.
