L’emporio online per i professionisti del dolce: materie prime, ingredienti tecnici e decorazioni esclusive.
La Dispensa Pasticceria di Cakeitalia è il cuore pulsante del nostro e-commerce, progettata per offrire ai professionisti e agli appassionati una selezione impareggiabile di ingredienti di alta qualità. In questa sezione trovi tutto l'occorrente per ogni fase della creazione dolciaria: dalle materie prime essenziali come cioccolato professionale, basi pronte e semilavorati, fino ai dettagli creativi delle decorazioni edibili. Esplora la nostra vasta gamma di aromi concentrati, spezie e paste aromatizzanti per definire il gusto dei tuoi dessert, insieme a una linea completa di coloranti e additivi tecnici. Con la nostra Dispensa, hai la garanzia di prodotti selezionati per trasformare la tua cucina in un vero laboratorio di pasticceria.
Ci sono 514 prodotti.
Aroma liquido alimentare naturale Colomba da 50 g di Decora: da utilizzare sia in cottura che a freddo ideale per aromatizzare l'impasto del classico dolce di pasqua,
Decorvelly Spray Bianco da 100 ml Decora: colorante alimentare spray effetto vellutato per uso alimentare in bomboletta da 100 ml, AZO free, ideale per decorare e colorare superfici fredde.
Confetti Cuoricini Mignon sfumati verde in confezione da 500 g di Crispo.
Cannella Pura Madma: polvere fine ricavata al 100% da stecche selezionate. Spezia naturale e profumata, perfetta per zeppole, focacce e ogni tipo di dolce. Bustina pratica da 5 g.
Sambuca Ramazzotti Mignon in bottiglina di vetro da 3 cl
Aroma Mandorla Amara Liquida da Madma, in fiala da 2 g, ad alta concentrazione. Essenza, in pasticceria, ideale per aromatizzare impasti, panna e creme per dolci, biscotti e torte
Aroma Naturale Fior d'Arancio Madma 75 g: flacone in PET di aroma liquido, pronto all'uso, ideale per aromatizzare la pastiera napoletana, dolci, creme e biscotti.
Colorante liposolubile liquido rosa uso alimentare in bottiglia da 15 g di Decora. Particolarmente indicati per colorare il cioccolato o panna e creme al burro,
Zucchero glitterato fucsia Decora da 100 g: cristalli di zucchero extra-fine color fucsia, effetto glitterato, vivace, lucido e brillante. Zucchero decorativo, pronto all'uso, ideale per decorare torte, dolci biscotti e cupcakes.
