Cannella Pura Madma, ottenuta dalla macinazione di stecche, confezionata in bustina da 5 g
Caratteristiche Cannella Pura Macinata Madma Aroma Naturale in Polvere:
- Formulazione: polvere,
- Quantità: 1 bustina da 5 g,
- Materia Prima: ottenuta da stecche di cannella macinate
- Conservazione: racchiudere le bustine non utilizzati in un vaso ermetico, in questo modo può essere conservato a lungo, in un luogo fresco e asciutto!
- Utilizzi:
- Pasticceria secca e lievitati: Biscotti, crostate, plumcake, muffin, babaà alla cannella, cinnamon rols, pan di zenzero, dolci di natale (mostaccioli, strudel, ..)
- Creme e dolci al cucchiaio: crema pasticciera, crema chantilly, panna cotta, tiramisù,
- Frutta e Composte: Mele al forno, strudel, marmellate, composte, chutney, insalate di frutta e smoothie
- Bevande: caffè, cappuccino, tè, infusi, cioccolata calda, latte aromatizzato, eggnog
La cannella pura macinata, Madma, è particolarmente indicata per zeppole, focacce e dolci in genere.
Note:
in cucina, le stecche di cannella possono essere utilizzate intere, per aromatizzare zuppe, vin brulé, punch o frantumate (in polvere) per avere un aroma più intenso: come tali, vengono aggiunte direttamente alle preparazioni, soprattutto nei dolci.
