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Stampo da forno professionale in alluminio a forma di parrozzo con bordo, semisfera, dome, cupola o zuccotto per semifreddi cassatine e torte di diametro 18 cm ed altezza 9 cm
Stampo da forno professionale in alluminio a forma di parrozzo con bordo, semisfera, dome, cupola o zuccotto per semifreddi cassatine e torte di diametro 20 cm ed altezza 9 cm
Stampo da forno professionale in alluminio a forma di parrozzo con bordo, semisfera, dome, cupola o zuccotto per semifreddi cassatine e torte di diametro 22 cm ed altezza 9 cm
Kit mattarello grande liscio in nylon lungo 50 cm, con spessori o guide grandi da Decora, ideale per stendere la pasta di zucchero, pasta frolla, cioccolato plastico e ghiaccia reale.
Coltello per pasticceria a lama seghettata lunga 30 cm in acciaio inox con manico ergonomico in plastica, coltello indispensabile per il taglio del pane e pan di spagna.
Spatola in silicone con termometro integrata per temperature da 0°C a 160°C
Rolling Ping Mini 22,8 cm o Grande 40 cm da Silikomart: pratico mattarello liscio in policarbonato, per la lavorazione della pasta di zucchero, pasta frolla, cioccolato plastico e ghiaccia reale.
Spatola Cuoco lunga da 20 a 43 cm: spatola con lama piatta, retta e liscia in acciaio flessibile con manico in plastica nero, da Silikomart, ideale per spalmare.
Forbici da cucina lunghe 19 cm in acciaio inox con manico ergonomico in plastica. indispensabile attrezzatura di base pratiche ed adatte per tagli precisi.
Mattarello liscio ed antiaderente lungo 25 o 50 cm da Decora: matterello in nylon, per lavorazione di pasta di zucchero, pastillage, pasta frolla, cioccolato plastico e ghiaccia reale.
Tappeto in silicone professionale, per lavorazioni e cottura, color terracotta, di Silikomart in varie misure. E' antiscivolo e antiaderente ideale per preparazioni, o come foglio carta da forno.
Kit mattarello piccolo liscio in nylon lungo 25 cm, con spessori o guide piccole da Decora, ideale per stendere la pasta di zucchero, pastillage, pasta frolla, cioccolato plastico e ghiaccia reale.
