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Riferimento: CFAMRP394-T
Turin 620 Stampo T-Plus+ da Silikomart: stampo forma allungata e sottile, sfilatino o gianduiotto da 23 cm e volume di 620 ml, in materiale T-Plus+ colore nero, con incavo e supporto in TritanTM
Kit Travel Cake Turin 620 Stampo T-Plus+ da Silikomart è composto da:
-A: stampo in materiale T-Plus+ colore nero, a forma di allungata e sottile, sfilatino o gianduiotto, lungo 23 cm, largo 4,5 cm, alto 5,5 cm dal volume di 620 ml, ideale per torte, dolci, sfogliati, lievitati e panini e pane in cassetta.
-B: incavo in materiale T-Plus+ colore nero, di forma e dimensioni associate allo stampo A, ideale per farciture e decorazioni.
-C: supporto in TritanTM di colore trasparente per creare una copertura in cioccolato perfettamente lucida, in aggiunta sarà possibile decorare e colorare a piacimento la copertura direttamente nello stampo. Il supporto in TritanTM, materiale innovativo che garantisce un'eccellente grado di durevolezza e sicurezza, permette di creare una copertura lucida e personalizzabile in cioccolato temperato che si adatta perfettamente al dolce realizzato.
Il kit Turin 620 è versatile, infatti potrai creare preparazioni dolci o salate a forma di:
- gianduiotto (A+B) o
-sfilatino (B+C) impeccabili, con una cavità per farciture e decorazioni, grazie al set formato dallo stampo e da un inserto in dotazione da posizionare alla base prima della farcitura.
Grazie allo stampo Turin 620 potrai reinterpretare il Travel Cake, lo gianduiotto o lo sfilatino dolce il gâteau de voyage o il classico dolce da viaggio.
Caratteristiche stampo Turin 620 in T-Plus+:
Materiale Stampo A e B: T-Plus+.
Forma Stampo A: allungata e sottile, gianduiotto o sfilatino
Dimensioni Stampo A: lungo 236 mm ed alto 81 mm
Volume A: 800 ml
Dimensioni Stampo B: lungo 230 mm ed alto 55 mm
Volume B: 620 ml
Produttore: Silikomart
Colore Stampo A e B: nero
Colore Stampo C: trasparente
Materiale Supporto: TritanTM .
Utilizzo come forma: stampo da forno per torte, dolci, sfogliati, lievitati e panini e pane in cassetta
Lo stampo Silikomart in T-Plus+ si distingue per il doppio utilizzo, come tagliapasta o stampo versatile, essendo adatto ad un utilizzo in forno, in frigo e in abbattitore e resistendo a temperature che vanno da -60°C a +180°C.
Lavabile in lavastoviglie e garantito per un utilizzo frequente, il prodotto Silikomart coniuga magistralmente praticità, design e qualità.
Consigli per l'uso: utensile in materiale ad alta anti aderenza, l'impasto non si attacca durante la cottura, si consiglia di spruzzare lo stampo con olio prima dell'utilizzo.
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Pasta Gianduia (o Gianduja) Madma 100 g. Preparato concentrato ideale per aromatizzare ripieni per pralineria, mantecati di gelateria, semifreddi, creme, impasti da forno, dolci, biscotti e torroni. Perfetto per pasticceria e gelateria artigianale. Scelta ideale per gli appassionati di pasticceria.
Gianduia Silikomart: stampo in silicone bianco per semifreddi, torte a forma torta di gianduiotto, di lunghezza 25 cm, larghezza 8 cm e altezza 9 cm e volume 1200 ml
Pasta aromatizzante al Gianduia, concentrata, della linea i78 di Silikomart in barattolo da 150 g
Set 10 Vassoi rettangolari 26x8 o 28,5x12 cm: vassoi in plastica neri riutilizzabile ed antigraffio, con area antiscivolo alti 7mm, di Silikomart. Ideali per esporre, trasportare e prelevare torte.
Florence 760 Silikomart: kit composto da uno stampo in T-Plus+ per la base ed uno stampo in TritanTM per un top perfettamente abbinato alla base, per una torta da 760 ml
Cocoa Butter Gold da 200 g di Via delle Arti da Volcke Aerosol: burro di cacao color oro, concentrato, ideale per colorare gli stampi in policarbonato o silicone, per realizzare praline decorate e colorate superficialmente
Air Plus Round Silikomart: stampo in silicone e fibra di vetro microforato, teglia per forno 60x40, per monoporzioni a partire ø3,6 cm e torte tonde fino a ø14,7 cm
Griglia per crostata classica da 30 cm Decora: coppapasta a reticolo classico per crostate di diametro 30 cm, ideale come tagliapasta a trama di rete sia per preparazioni dolci quali crostate che per preparazioni salate.
Griglia a cuori per crostata San Valentino da 30 cm Decora: coppapasta a reticolo con trama a cuori per crostate di diametro 30 cm, ideale come tagliapasta a trama di rete sia per preparazioni dolci quali crostate che per preparazioni salate.
Stampo ad anello quadrato in acciaio micro-forato per monoporzioni di lato 7 o 10 cm ed h 2 o 3,5 cm da Decora. Fascia o sagoma quadrata ideale per realizzare basi per crostatine o come cutter o tagliapasta
Tarte ring round Silikomart di diametro: da 16 cm a 25 cm. Stampo anello micro-forato per crostate e torte tonde ideali per realizzare basi per torte o come cutter o tagliapasta.
Set 2 Tarte Ring Round 15 cm di Silikomart: 2 anelli micro-forati ideali per realizzare basi di pasta frolla per crostate e torte tonde di diametro 14 cm o come cutter o tagliapasta da 15 cm.
Tarte Ring Square 20 cm di Silikomart: stampo ad anello quadrato micro-forato per crostate e torte di lato 19 cm ideali per realizzare basi di pasta frolla per crostate quadrate o come cutter o tagliapasta quadrato.
Air Plus Strips varie misure fino a diametro: 16 cm, 18 cm 20 cm. 5 fasce morbide in silicone e fibra di vetro intrecciate e microforate di altezza 4 cm, da Silikomart
Stampo ad anello quadrato in acciaio micro-forato per multi-porzioni di lato 15 o 20 cm ed h 2 o 3,5 cm. Fascia o sagoma quadrata ideale per realizzare basi per crostate o come cutter o tagliapasta.
Kit Stampo Crostata Bambù o Kit Tarte Bamboo da Silikomart: 1 anello rettangolare da 265 mm x 105 mm h 2 cm per la base + 1 stampo in silicone da 25 cm x 9 cm h 20 mm per la decorazione a bambù
Kit Torta Nuova Onda o Kit Tarte Nouvelle Vague Silikomart: 1 Anello rettangolare 265 mm x 105 mm h 2 cm per la base e 1 stampo in silicone 24 cm x 8 cm h 24 mm per una delicata decorazione ondulata
Tarte Ring Rectangular 120x35xh20 mm Silikomart: anello microforato usato come stampo è ideali per realizzare basi di pasta frolla per crostatine o tortine rettangolari, o come tagliapasta o cutter rettangolare
Tarte Ring Rectangular 26,5x10,5xh2 cm Silikomart: anello microforato per crostate e torte rettangolari ideale per realizzare basi di pasta frolla per torte rettangolari o come cutter o tagliapasta.
3D Tarte Ring Round ø18xh2 cm Silikomart: anello microforato 3D tondo ideale per realizzare basi di pastafrolla, gusci di crostate e cestini per torte tonde tridimensionali da 17 cm.
Voila' Cookie Leaves placca antiaderente per tagliare e cuocere direttamente in forno nello stampo, a forma di foglie, da 24x15xh2 cm, in materiale T-Plus+ colore nero da Silikomart
Stampo ad anello rettangolare lungo 19 o 29 cm ed alto 2 o 3,5 cm in acciaio micro-forato. Fascia rettangolare ideale per basi di torte crostate o come cutter o tagliapasta.
Turin 620 Stampo T-Plus+ da Silikomart: stampo forma allungata e sottile, sfilatino o gianduiotto da 23 cm e volume di 620 ml, in materiale T-Plus+ colore nero, con incavo e supporto in TritanTM