Riferimento: CFAMRP4010-55
Small Gugelhopf SF057 da Silikomart: stampo in silicone per 8, classiche piccole monoporzione a forma di ciambella di diametro 5,5 cm, alti 36 mm e volume 5 cl
Stampo per 8 Small Gugelhopf, classiche piccole monoporzione a ciambella in silicone diametro 5,5 cm, alti 36 mm e volume 5 cl, SF057 da Silikomart.
Stampo monoporzioni in silicone flessibile e antiaderente realizzato in 100 % silicone liquido da Silikomart. Può essere messo direttamente dal forno al frigorifero e viceversa.
E' adatto a forni elettrici, a gas e microonde, resiste fino ad una temperatura di 230°C.
Caratteristiche stampo Small Gugelhopf:
Dimensione cavità: diametro 55 mm ed altezza 36 mm
Volume: 50 ml x 8 cavità = 400 ml tot
Numero di cavità: 8
Materiale: 100 % silicone liquido
Temperature di Utilizzo: -60 °C +230 °C
Nota:
cuoce direttamente in forno e lavabile in lavastoviglie è antiaderente, ideale per uso alimentare.
Questa forma in pasticceria si ritrova con diverse diciture: Gugelhupf, Kugelhupf, Gugelhopf, Kugelhopf o Kouglof
Raccomandazioni d'uso:
- Mai usare coltelli a contatto con il prodotto per evitare lacerazioni o abrasioni
- Non posizionare il prodotto su fonti di calore di rette (fuoco, grill, vetroceramica, piastra elettrica)
- Non utilizzare la funzione CRISP del microonde
- Non utilizzare prodotti abrasivi durante la pulizia
- Si consiglia di lavare il prodotto in lavastoviglie senza utilizzare detergenti sgrassanti o aggressivi
Caramellatore ricaricabile a gas da 20 ml da Silikomart. Il Caramellatore o caramellizzatore o cannello a gas ricaricabile è un bruciatore o torcia da cucina ideale per preparazioni dolci e salate.
Agar Agar in polvere gelificante di origine vegetale per alimenti da 40 g da i78 di Silikomart, consente di stabilizzare ed addensare in cucina numerose preparazioni di dolci al cucchiaio.
Gugelhopf Silikomart: stampi bundt cake per 6 classici monoporzioni a piccola ciambella in silicone: SF058 di diametro 7 cm o SF209 di diametro 7,5 cm
Mini Gugelhopf SF232 da Silikomart: stampo in silicone per 24 mini gugelhopf, classici monoporzione a ciambella mini in silicone di diametro 3,5 cm ed alti 2 cm
Caramellometro Decora: termometro per lo zucchero, semplice da usare, con gabbia metallica e gancio di misurazione +80/+180°C da Decora. Utile per realizzare sciroppi e caramello.
Stampo Chantilly da 30 o 120 ml Silikomart: stampo a forma di nuvola montata, monoporzione in silicone (linea Top white), ideale per dolcetti mignon e dolci glassati
Stampo Half Sphere Silikomart o semisfera da Ø3 a Ø8 cm: classica forma a semisfera o stampo dolci monoporzioni a cupola o dome in silicone color terracotta, ideali anche per delizia a limone, zuccotto, per gelato e semifreddi con sformo facilitato.
Truffles o tartufi 70 o 120 ml: stampo in silicone, per 8 semifreddi o dolci a forma sfera, tagliata alla base, della linea Top White effetto 3D di Silikomart
Atomo 120 Silikomart: stampo in silicone bianco per mousse e semifreddi a sfera, di diametro 6,3xh5,5 cm e decoro astratto, originale ed elegante
Petits Fours, o Piccoli Dischi da Quattro, SF027 da Silikomart: stampo in silicone per 15 piccoli discetti, monoporzioni mini tonde, da 4 cm ed altezza 2 cm.
Mini fiorentine Silikomart: stampo in silicone per 24 florentins, cioccolatini o piccoli dolci decorativi o mini porzioni a forma di dischetti mignon, di diametro 35 x h 5 mm da Silikomart
Donuts Gourmand 80: stampo 6 ciambelle eleganti totalmente 3D dal diametro di 7,2 cm, altezza 2,7 cm e volume 80 ml, in silicone bianco da Silikomart
Kit Éclair 80: stampo in Silicone bianco 3D da Silikomart per pasticcini allungati tridimensionali lunghi 13 cm ed alti e larghi 2,5 cm + cutter per inserti e basi + 10 piattini per presentazione
Kit stampi silicone per Pupazzo di Neve: stampo Truffles 20 o Tartufi 20 + Truffles 120 o Tartufi 120. Il Kit è ideale, per semifreddi e preparazioni forno, linea Top White effetto 3D di Silikomart
Stampo Dome o cupola 40 o 125 ml: stampo in silicone bianco, per dolcetti a forma sfera allungata tagliata alla base, dome o cupola di Silikomart
Stampo mini cake SQ006 da Silikomart: teglia Sessantaquaranta, in silicone platinico, per 30 mini cake o mini tortine lunghe 99 mm, larghe 49 mm ed alte 30 mm
Small, Medium o Big Passion Silikomart: stampo cuori savarin piccoli, medi o grandi cuori savarin, dolci mini porzioni o mono porzioni a forma di cuori savarin in silicone da Silikomart
Mini flan di ø4 o ø5 cm Silikomart: stampo in silicone per 15 mini flan, dolci mini-porzione, mini-tortine o preparazioni cotte di ø4xh1,3 cm o di ø5xh1,4 cm.
Rectangle SQ095 Silikomart: teglia sessantaquaranta, in silicone nero, per 36 mini cake o mini tortine rettangolari lunghe 87 mm, larghe 48 mm ed alte 15 mm
Secret 40 o 110 Silikomart: stampo in silicone bianco per 8 monoporzioni di ø6,2xh5 cm o 12 mini porzioni ø4,5xh3,6 cm, a forma di bicchiere 3D, ideale per preparazioni dolci, semifreddi, mousse e salati.
Cylinders da ø4,8 a ø7 cm da Silikomart: stampo dolci monoporzione in silicone a forma cilindrica, in silicone flessibile e antiaderente color terracotta.
Small Gugelhopf SF057 da Silikomart: stampo in silicone per 8, classiche piccole monoporzione a forma di ciambella di diametro 5,5 cm, alti 36 mm e volume 5 cl
