Forma crostata tonda con fondo rialzato o stampo furbo, varie misure disponibili:
- piccola, di diametro 28 cm, altezza 3,5 cm e
- grande, di diametro 32 cm, altezza 3,5 cm
in alluminio antiaderente o teflonato, di Vespa.
Teglia antiaderente per per crostata tonda con fondo rialzato, altezza 3,5 cm, in alluminio da Vespa.
Stampo per alimenti, da forno, per forma Crostata Tonda con Fondo Rialzato (o stampo furbo), uso professionale in alluminio 99,5 % antiaderente per alimenti, detto anche stampo furbo per crostate.
Caratteristiche ruoto furbo antiaderente per crostata piccola di Vespa: - dimensione: diametro 28 cm ed altezza 3,5 cm - forma stampo: tonda - forma base: scanalatura che crea un incavo alla base della crostata - materiale: alluminio 99,5 % antiaderente (Teflonato)
Caratteristiche ruoto furbo antiaderente per crostata grande di Vespa: - dimensione: diametro 32 cm ed altezza 3,5 cm - forma stampo: tonda - forma base: scanalatura che crea un incavo alla base della crostata - materiale: alluminio 99,5 % antiaderente (Teflonato)
Utilizza lo stampo da forno per crostate tonde.
Istruzioni d'uso
La prima volta che utilizzate questo prodotto consigliamo di lavarlo. All'utilizzo ungere l'interno con un cucchiaio d'olio, burro o margarina. Cucinare sempre a calore moderato. La temperatura limite è 200°C in forno e non surriscaldare il recipiente vuoto. Usare utensili di plastica o legno ed evitare l'uso di utensili metallici.
Staccante Spray Alimentare in flacone da 250 o 500 ml di Decora. Burro spray staccante alimentare, insapore, per facilitare il rilascio dell'impasto dopo la cottura.
Gelatina spray pronta all'uso in bomboletta da 125 ml per decorazioni lucide e brillanti da Decora. Ideale per crostate di frutta macedonie e cialde di ostia.
Chiffon Cake o Angel Cake antiaderente rose gold line da 20,5 cm Decora. Stampo ciambellone americano o tortiera chiffon cake, con 2 basi antiaderenti: base piena per dolci e base con tubo per torta angel food.
Tortiera Dritta Tonda Alta 10 cm per torta americana larga da ø10 a ø40 cm. Teglia dritta per wedding cake o torta nuziale tonda per composizione torta a piani in allumino professionale.
Teglia quadrata dritta per Wedding Cake o Torta Nuziale per composizione torta a piani da 10 a 40 cm, alta 10 cm, antiaderente, per uso professionale, da Decora
Set teglia componibile lettere e numeri in acciaio antiaderente: teglia rettangolare di dimensioni 38 x 23 x h 5 cm con 9 inserti di varie forme, ideale stampo numeri per cream tart, da Wilton
Forma per babà gigante da ø11 a ø14 cm: grande stampo in alluminio a forma di babà gigante di diametro da ø11 a ø14 cm, stampo professionale o intensivo in alluminio al 99,5 %.
Forma Parrozzo con bordo semisfera in alluminio da ø16 cm a ø22 cm. Stampo da forno professionale in alluminio, semisfera, cupola, dome o zuccotto, senza punti di saldatura, ideale per semifreddi o salati.
Set 9 formine babà, stampi da forno, in alluminio puro al 99,5% per uso professionale o intensivo composto da: 3 formine babà piccoli, 3 formine babà medi e 3 formine babà grandi, ideali per babà perfetti
Teglia professionale dritta per wedding cake o torta nuziale tonda per composizione torta a piani da ø10 a ø40 cm ed altezza 7,5 cm in alluminio anodizzato, da Decora
Teglia quadrata dritta per wedding cake o torta nuziale per composizione torta a piani da 15x15 a 40x40 cm, alta 7,5 cm, in alluminio anodizzato, per uso professionale, da Decora
Stampi plumcake in alluminio antiaderente Vespa da 25 o 30 cm: teglia plumcake piccola lunga 25 cm e grande lunga 30 cm, in alluminio al 99,5 % antiaderente o teflonato, con manici da Vespa.
Teglia forata cookies Decora 39,7x27 h 2,4 cm: stampo rettangolare in metallo antiaderente di alta qualità, rose gold line, per uso intensivo e professionale, ideale per biscotti e focaccine.
Teglia rettangolare antiaderente in alluminio anodizzato alta qualità, per uso intensivo, alta 10 cm e base 30x40 cm per torte rettangolari a strati e gusti differenti.
Forma crostata tonda con fondo rialzato o stampo furbo di ø28 o ø32 cm. Teglia antiaderente per per Crostata Tonda con fondo rialzato, altezza 3,5 cm
