Riferimento: CFAMRP303-2
Stampo tortiera Gugelhupf Kouglof o kuguluf, stampo bundt cake o stampo torta ciambella, in acciaio antiaderente di diametro 22 cm, altezza 11,5 cm, da Decora
Lo stampo torta Gugelhupf Kouglof o kuguluf in acciaio antiaderente da Decora è uno stampo per torte a forma di ciambella, stampo bundt cake, di impasto soffice denominate Gugelhupf che nella cucina tipica di Trieste prende il nome di kuguluf.
Questo stampo a ciambella in acciaio antiaderente, può essere utilizzato anche come stampo per torte salate, è comodissimo da usare perché potrai sformare i tuoi dolci o le tue torte salate in un attimo.
E' adatto a forni elettrici, a gas.
Può essere lavato in lavastoviglie.
Caratteristiche stampo ciambella per Torta Gugelhupf Kouglof o kuguluf di ø22 cm:
Dimensioni: diametro 22 cm, altezza 11,1 cm
Volume: 2,3 L
Materiale: acciaio antiaderente
Notè:
- lo stampo Kugelhopf cuoce direttamente in forno e lavabile in lavastoviglie è antiaderente, ideale per uso alimentare,
- copertura antiaderente non contiene PFAS (teflon), lo stampo ha una copertura antiaderente con Whitfird Xylan certificata per il contatto con gli alimenti.
Questa forma in pasticceria si ritrova con diverse diciture: Gugelhupf, Kugelhupf, Gugelhopf, Kugelhopf o Kouglof
Raccomandazioni d'uso:
- Mai usare coltelli a contatto con il prodotto per evitare lacerazioni o abrasioni
- Non utilizzare nel microonde
- Non utilizzare prodotti abrasivi durante la pulizia
- Si consiglia di lavare il prodotto in lavastoviglie senza utilizzare detergenti sgrassanti o aggressivi
Caramellatore ricaricabile a gas da 20 ml da Silikomart. Il Caramellatore o caramellizzatore o cannello a gas ricaricabile è un bruciatore o torcia da cucina ideale per preparazioni dolci e salate.
Agar Agar in polvere gelificante di origine vegetale per alimenti da 40 g da i78 di Silikomart, consente di stabilizzare ed addensare in cucina numerose preparazioni di dolci al cucchiaio.
Caramellometro Decora: termometro per lo zucchero, semplice da usare, con gabbia metallica e gancio di misurazione +80/+180°C da Decora. Utile per realizzare sciroppi e caramello.
Teglia antiaderente per Forma Crostata Ovale con fondo rialzato, con scalino o stampo furbo per crostate ovali larghe 33 cm, lunghe 22 cm ed alte 3,5 cm.
Teglia rettangolare bassa per biscotti e pizza da 17,8 a 30 cm Decora: teglia in alluminio anodizzato ad alta anti-aderenza, con guide laterali, ideale per biscotti, pan di spagna, dolci bassi e pizza.
Stampo da forno in alluminio spessore 1,4 mm a forma di stella di diametro 25 cm
Stampo Crostata Cuore Decora linea Design Tart: forma per crostata, con bordo festonato alto e fondo mobile a forma di cuore da 25 × 23 cm, h 3 cm in metallo antiaderente di alta qualità.
Tortiera tonda a cerniera Decora in acciaio antiaderente, disponibile nei diametri 20–28 cm. Fondo mobile per un’estrazione facile e pulita, ideale per torte da forno e preparazioni fredde come cheesecake, crostate morbide e pan di Spagna. Versatile, resistente e professionale.
Ruoto per Torta Babà in Alluminio da ø18 a ø28 cm da Linea Liotti: stampo margherita in alluminio professionale al 99,5 %, di diametro da 18 a 32 cm ideale per torte babà perfette.
Stampo Cuore di diametro da 22 cm da 32 cm: teglia in alluminio antiaderente, per multi-porzioni o torte a forma di cuore, di altezza 4,2 cm da Vespa
Stampo da forno con tubo per torta budino a margherita o per torta babà, da Decora, di dimensioni: diametro 20 cm oppure ø24 cm oppure ø28 cm ed altezza 8,5 cm in metallo antiaderente.
Stampo tronchetto acciaio antiaderente 31 cm Decora: stampo forno forma plumcake gazzella o tronchetto in acciaio antiaderente di alta qualità per uso intensivo.
Tortiera Charlotte di Decora: stampo Charlotte, in acciaio antiaderente, tortiera di diametro 20 cm e altezza h 7 cm da Decora
Stampo plumcake o pane in cassetta rose gold line 23,1 o 29,5 cm. Stampo da forno in metallo antiaderente di alta qualità, per uso intensivo e professionale da Decora.
Set 9 formine babà, stampi da forno, in alluminio puro al 99,5% per uso professionale o intensivo composto da: 3 formine babà piccoli, 3 formine babà medi e 3 formine babà grandi, ideali per babà perfetti
Sampo Budino Margherita Senza Tubo Centrale in Acciaio Antiaderente Decora: stampo budino medio ø11 / ø20xh7 cm o stampo babà grande ø12,5 / ø24xh8 cm
Teglia rettangolare antiaderente in alluminio anodizzato alta qualità, per uso intensivo, alta 10 cm e base 30x40 cm per torte rettangolari a strati e gusti differenti.
Tortiera Dritta Tonda Alta 10 cm per torta americana larga da ø10 a ø40 cm. Teglia dritta per wedding cake o torta nuziale tonda per composizione torta a piani in allumino professionale.
Forma pan brioche da ø14 a ø22 cm: stampo da forno in alluminio puro al 99,5 %, per uso intensivo e professionale a forma di pan brioche o pan canasta con bordo.
Stampo tortiera Gugelhupf Kouglof o kuguluf, stampo bundt cake o stampo torta ciambella, in acciaio antiaderente di diametro 22 cm, altezza 11,5 cm, da Decora
