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Riferimento: CCLMPR0061_
Stampo Air Plus 11 Eclair: 1 o 2 stampi 30x40 cm in silicone e fibra di vetro microforati per Eclair lunghi 125 mm, larghi 25 mm ed alti 5 mm, da Silikomart
Stampo Air Plus 11 Eclair :
- set 1 stampo, di dimensioni 30 x 40 per 16 Eclair o,
- set 2 stampi, di dimensioni 30 x 40 per 32 Eclair,
da Silikomart.
L'innovativo stampo microforato è in silicone e fibra di vetro, per Eclair lunghi 125 mm, larghi 25 mm ed alti 5 mm.
Gli stampi Air Plus 11 Eclair della Linea professionale di stampi AIRPLUS "Microperforated Moulds", grazie alla trama microforata ed al materiale, 100% silicone platinico e alla fibra di vetro sono completamente antiaderenti, permettono una uniforme diffusione del calore ed una perfetta cottura in tempi ridotti.
Gli stampi Air Plus 11 sono adatti a forni elettrici, a gas e microonde, resiste fino ad una temperatura di 230°C. Utilizzabile in congelatore / abbattitore resiste fino ad una temperatura di - 40 °C.
Possono essere lavato in lavastoviglie.
Caratteristiche set 1 stampo Air Plus 11 Eclair da Silikomart:
Numero Stampi: 1
Numero Impronte per stampo: 16 impronte
Numero Impronte totali: 16 impronte o cavità
Lo stampo può essere inserito in una teglia 30 x 40 cm.
Caratteristiche set 2 stampi Air Plus 11 Eclair da Silikomart:
Numero Stampi: 2
Numero Impronte per stampo: 16 impronte
Numero Impronte totali: 16 impronte x 2 stampi = 32 cavità
I 2 stampi possono essere inseriti in una teglia 60 cm x 40 cm.
Caratteristiche stampo Air Plus 11 Eclair da Silikomart:
Dimensioni Stampo: lunghezza 400 mm, larghezza 300 mm
Dimensioni Impronta: lunghezza 125 mm, larghezza 25 mm, altezza 5 mm
Materiale: 100% silicone platinico e fibra di vetro
Forma impronta: sfilata, oblunga, Eclair
Colore Stampo: nero
Linea Stampo: Air Plus microforato, Microperforated Moulds di Silikomart
Note:
- lo stampo può essere utilizzato su entrambi i lati per preparare tartellette vuote o ripiene,
- i cake ad alto contenuto di grasso potrebbero leggermente fuoriuscire dalla base dello stampo durante la fase di cottura, garantendo comunque un risultato finale impeccabile.
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100 Vassoi monoporzioni rettangolari in plastica neri riutilizzabile ed antigraffio, con area antiscivolo lunghi 14 cm, larghi 4 cm, di Silikomart. Ideali per esporre, trasportare e prelevare dolci.
100 Vassoi monoporzioni rettangolari in plastica bianca riutilizzabile ed antigraffio, con area antiscivolo lunghi 14 cm, larghi 4 cm, di Silikomart. Ideali per esporre, trasportare e prelevare dolci.
Kyoto 800: stampo T-Plus+ con inserto da Silikomart. Stampo a forma allungata e sottile, sfilatino, lungo 23 cm, largo 6 cm, alto 6 cm dal volume di 800 ml, in materiale T-Plus+ colore nero
Rome 525 Stampo T-Plus+ da Silikomart: stampo a forma di cilindro allungato e sottile, lungo 23 cm, largo 5,5 cm, alto 5 cm dal volume di 525 ml, in materiale T-Plus+ colore nero
Stampo Bûchette 140 o Buchette 140: stampo dolci monoporzione in silicone top white, a forma di mini tronchetto lungo 7,5 cm x largo 5 cm x altezza 4,6 cm
Kit Fingers 30 o 75 ml Silikomart: 1 stampo in silicone (top white, 3D) per cilindri arrotondati alle estremità + 1 cutter o tagliapasta per basi ed inserti + vassoi per presentazione.
Stampo Soft Ovals o Sushi Nigiri SF176 da Silikomart: stampo in silicone a forma di ovale morbido di 16 impronte 6x3 h 2,6, ideale per preparazioni tipo Sushi Nigiri.
Set 6 Tarte Ring Oblong 146x34xh20 mm Silikomart: 6 anelli microforati oblunghi ideali, come stampi, per realizzare basi di pastafrolla per crostatine o tortine oblunghe o come tagliapasta o cutter.
Stampo Egg da 3 o 7 cl per uova 3D in silicone Silikomart: stampo uova 3D, alte 5 o 7 cm, ideale per dolci, semifreddi, mousse e monoporzione mignon, anche salate.
Kit Stampo in Silicone Zen 600 o 1000 ml da Silikomart: stampo torte a forma di pietra levigata dall'acqua (linea Top white, 3D) dal volume di 600 o 1000 ml.
Stampo Eclair XS 14 ml Silikomart: stampo in silicone bianco, linea Top White, per 20 mini dessert, mini eclair, di 55x17xh17 mm e 14 ml.
Tarte Ring Oblong 146x34xh20 mm Silikomart: anello microforato oblungo, ideale stampo forno per realizzare basi di pastafrolla per crostatine o tortine oblunghe o come tagliapasta o cutter.
Kit 6 Stampi Anelli Oblunghi per Crostatine e Torte o Tarte Ring Oblong Silikomart: 6 anelli Oblunghi da 15 cm per le basi e 1 stampo in silicone con 6 cavità sfilate da 13,3 cm per mousse o cremosi
Design Tart Crostata Ovale: forma crostata ovale con bordo festonato alto e fondo mobile da 29 x 20 cm h 3 cm in metallo antiaderente di alta qualità da Decora.
Turin 620 Stampo T-Plus+ da Silikomart: stampo forma allungata e sottile, sfilatino o gianduiotto da 23 cm e volume di 620 ml, in materiale T-Plus+ colore nero, con incavo e supporto in TritanTM
Pleincoeur Oval 28 o 145 ml Silikomart: stampo silicone bianco, per 15 dolcetti mignon o 6 monoporzioni ovali, per realizzare entremets con un tocco gourmet, per dessert unici.
Kit stampo Torta Gelato XXL o Gel01 XXL da Silikomart: stampo in silicone grigio per dessert freddo o torta al forno + stampo termoformato per placca o stecco di cioccolato
Kit Stampo in Silicone Zen 100 o 300 ml da Silikomart: stampo monoporzione a forma di pietra levigata dall'acqua (linea Top white ad effetto 3D) dal volume di 100 o 300 ml
Stampo Air Plus 11 Eclair: 1 o 2 stampi 30x40 cm in silicone e fibra di vetro microforati per Eclair lunghi 125 mm, larghi 25 mm ed alti 5 mm, da Silikomart