Gocce di cioccolato Emilia fondente extra 70% cacao 200 g Zaini
Gocce di cioccolato Emilia fondente extra al 70% di cacao in confezione da 200 g di Zaini
L’emporio online per i professionisti del dolce: materie prime, ingredienti tecnici e decorazioni esclusive.
La Dispensa Pasticceria di Cakeitalia è il cuore pulsante del nostro e-commerce, progettata per offrire ai professionisti e agli appassionati una selezione impareggiabile di ingredienti di alta qualità. In questa sezione trovi tutto l'occorrente per ogni fase della creazione dolciaria: dalle materie prime essenziali come cioccolato professionale, basi pronte e semilavorati, fino ai dettagli creativi delle decorazioni edibili. Esplora la nostra vasta gamma di aromi concentrati, spezie e paste aromatizzanti per definire il gusto dei tuoi dessert, insieme a una linea completa di coloranti e additivi tecnici. Con la nostra Dispensa, hai la garanzia di prodotti selezionati per trasformare la tua cucina in un vero laboratorio di pasticceria.
Ci sono 513 prodotti.
Gocce di cioccolato Emilia fondente extra al 70% di cacao in confezione da 200 g di Zaini
Gocce di cioccolato Emilia bianco, in confezione, da 140 g di Zaini: cioccolato professionale bianco, in gocce facile da dosare in pasticceria per dolci.
Amaro San Marzano Borsci Tappo Blu Mignon cl 3
Bottoni Cioccolato Emilia fondente al 50 % extra: gocce, da temperare in busta da 160 g da Zaini, ideale in pasticceria per copertura.
Cremore di tartaro in polvere in bustina di 8 g da Madma: lievito naturale ed organico per dolci, torte biscotti ed anche per la preparazione di torte salate e pizze.
Bicarbonato di Ammonio o Ammoniaca Lievitante: bustina da 20 g di ammoniaca lievitante o bicarbonato si ammonio in polvere di Madma, ideale per dolci e biscotti
Sciroppo di glucosio liquido in barattolo da 250 g, da Madma, utilizzato in preparazioni dove è necessaria maggior plasticità e volume. Ideale nella preparazione di gommosi, fondant, gelati e sorbetti e caramelle in genere.
Preparato per liquore Nocillo in polvere in confezione da 12 g di Madma
Cannella Pura Madma: polvere fine ricavata al 100% da stecche selezionate. Spezia naturale e profumata, perfetta per zeppole, focacce e ogni tipo di dolce. Bustina pratica da 5 g.