Riferimento: CFAMRP303-2
Stampo tortiera Gugelhupf Kouglof o kuguluf, stampo bundt cake o stampo torta ciambella, in acciaio antiaderente di diametro 22 cm, altezza 11,5 cm, da Decora
Lo stampo torta Gugelhupf Kouglof o kuguluf in acciaio antiaderente da Decora è uno stampo per torte a forma di ciambella, stampo bundt cake, di impasto soffice denominate Gugelhupf che nella cucina tipica di Trieste prende il nome di kuguluf.
Questo stampo a ciambella in acciaio antiaderente, può essere utilizzato anche come stampo per torte salate, è comodissimo da usare perché potrai sformare i tuoi dolci o le tue torte salate in un attimo.
E' adatto a forni elettrici, a gas.
Può essere lavato in lavastoviglie.
Caratteristiche stampo ciambella per Torta Gugelhupf Kouglof o kuguluf di ø22 cm:
Dimensioni: diametro 22 cm, altezza 11,1 cm
Volume: 2,3 L
Materiale: acciaio antiaderente
Notè:
- lo stampo Kugelhopf cuoce direttamente in forno e lavabile in lavastoviglie è antiaderente, ideale per uso alimentare,
- copertura antiaderente non contiene PFAS (teflon), lo stampo ha una copertura antiaderente con Whitfird Xylan certificata per il contatto con gli alimenti.
Questa forma in pasticceria si ritrova con diverse diciture: Gugelhupf, Kugelhupf, Gugelhopf, Kugelhopf o Kouglof
Raccomandazioni d'uso:
- Mai usare coltelli a contatto con il prodotto per evitare lacerazioni o abrasioni
- Non utilizzare nel microonde
- Non utilizzare prodotti abrasivi durante la pulizia
- Si consiglia di lavare il prodotto in lavastoviglie senza utilizzare detergenti sgrassanti o aggressivi
Caramellatore ricaricabile a gas da 20 ml da Silikomart. Il Caramellatore o caramellizzatore o cannello a gas ricaricabile è un bruciatore o torcia da cucina ideale per preparazioni dolci e salate.
Agar Agar in polvere gelificante di origine vegetale per alimenti da 40 g da i78 di Silikomart, consente di stabilizzare ed addensare in cucina numerose preparazioni di dolci al cucchiaio.
Caramellometro Decora: termometro per lo zucchero, semplice da usare, con gabbia metallica e gancio di misurazione +80/+180°C da Decora. Utile per realizzare sciroppi e caramello.
Stampo da forno con tubo per torta budino a margherita o per torta babà, in alluminio antiaderente, disponibile di altezza 9 cm in varie misure: da diametro 24 cm a diametro 36 cm.
Chiffon Cake o Angel Cake antiaderente rose gold line da 20,5 cm Decora. Stampo ciambellone americano o tortiera chiffon cake, con 2 basi antiaderenti: base piena per dolci e base con tubo per torta angel food.
Forma crostata tonda con fondo rialzato o stampo furbo di ø28 o ø32 cm. Teglia antiaderente per per Crostata Tonda con fondo rialzato, altezza 3,5 cm
Teglia forata cookies Decora 39,7x27 h 2,4 cm: stampo rettangolare in metallo antiaderente di alta qualità, rose gold line, per uso intensivo e professionale, ideale per biscotti e focaccine.
Set 5 stampi cuore antiaderente in metallo anodizzato alta qualità per uso intensivo e professionale, larghe 15 cm, alte 2 cm per torte a strati di colore e gusti differenti. da Decora.
Stampo ciambella Savarin Decora: stampo in acciaio antiaderente di alta qualità, per uso intensivo e professionale di diametro da 20 a 28 cm ed alto 7,5 cm, per torte a ciambella.
Stampo alluminio Cassata Siciliana: ruoto furbo a forma di Cassata Siciliana in alluminio professionale spessore 3 mm e diametro da 20,5 cm a 27 cm per cassate da 1 Kg a 2,5 Kg
Ciambellone americano in alluminio da ø20 cm a ø26 cm. Stampo da forno per forma ciambellone alto o Chiffon Cake senza piedini di alluminio.
Stampo Cuore Antiaderente in alluminio anodizzato largo da 15 cm a 35 cm, alto 7,5 cm, teglia di alta qualità a forma di cuore per uso intensivo e professionale, da Decora.
Teglia professionale dritta per wedding cake o torta nuziale tonda per composizione torta a piani da ø10 cm a ø40 cm ed altezza 10 cm in alluminio anodizzato, da Decora
Ruoto per Torta Babà in Alluminio da ø18 a ø28 cm da Linea Liotti: stampo margherita in alluminio professionale al 99,5 %, di diametro da 18 a 32 cm ideale per torte babà perfette.
Tortiera Dritta Tonda alta 5 cm per torta americana da Ø5 a Ø40 cm. Teglia dritta per wedding cake o torta nuziale tonda bassa per composizione torta a piani in allumino professionale.
Sampo Budino Margherita Senza Tubo Centrale in Acciaio Antiaderente Decora: stampo budino medio ø11 / ø20xh7 cm o stampo babà grande ø12,5 / ø24xh8 cm
Teglia rettangolare antiaderente in alluminio anodizzato alta qualità, per uso intensivo, alta 10 cm e base 30x40 cm per torte rettangolari a strati e gusti differenti.
Kit Teglia Alluminio e Tappeto Microforato Decora: set composto da Teglia antiaderente con Tappeto Microforato rettangolare 30x40 cm ideale per biscotti e pizza
Teglia quadrata dritta per Wedding Cake o Torta Nuziale per composizione torta a piani da 10 a 40 cm, alta 10 cm, antiaderente, per uso professionale, da Decora
Stampo tortiera Gugelhupf Kouglof o kuguluf, stampo bundt cake o stampo torta ciambella, in acciaio antiaderente di diametro 22 cm, altezza 11,5 cm, da Decora
