Riferimento: CCLMPR0321-C
Capsula Savarin Silikomart: stampo 24 monoporzioni, da 120 ml, tonde diametro 80 mm e h35 mm, su teglia in silicone nero 60x40 cm, SQ092 Professional Silikomart
Capsula Savarin Silikomart: stampo 24 monoporzioni tonde di volume 120 ml e dimensioni diametro 80 x h35 mm.
Lo stampo Capsula Savarin, SQ092 Silikomart Professional, è su teglia in silicone nero di dimensioni 60x40 cm.
Stampo Sessantaquaranta, per 24 savarin tondi, SQ092, in silicone liquido al 100 %, flessibile e antiaderente, per uso professionale, colore nero da Silikomart.
Ogni cavità ha volume da 120 ml, forma cilindrica tonda di diametro 8,0 cm ed altezza 3,5 cm.
La teglia 60x40 può essere messa direttamente dal forno al frigorifero e viceversa.
Teglia in silicone nero professionale adatta per produzioni di tipo massivo e intensivo, ottimizzati per ridurre i tempi di preparazione, massimizzare l'utilizzo dei forni di dimensioni 60 x 40 cm, resiste fino ad una temperatura di 230°C.
Caratteristiche Capsula Savarin, SQ092, Silikomart:
Dimensione cavità: diametro 80 mm ed altezza 35 mm
Numero di cavità: 24
Volume: 24 x 120 ml = Totale volume 2880 ml
Dimensione stampo o teglia: lunghezza 60 cm x larghezza 40 cm (formato teglia sessantaquaranta)
Materiale teglia: 100 % silicone liquido
Colore teglia: nero
Nota:
cuoce direttamente in forno e lavabile in lavastoviglie è antiaderente, ideale per uso alimentare.
Raccomandazioni d'uso:
- Mai usare coltelli a contatto con il prodotto per evitare lacerazioni o abrasioni
- Non posizionare il prodotto su fonti di calore di rette (fuoco, grill, vetroceramica, piastra elettrica)
- Non utilizzare la funzione CRISP del microonde
- Non utilizzare prodotti abrasivi durante la pulizia
- Si consiglia di lavare il prodotto in lavastoviglie senza utilizzare detergenti sgrassanti o aggressivi
100 Vassoi monoporzioni rettangolari in plastica neri riutilizzabile ed antigraffio, con area antiscivolo lunghi 14 cm, larghi 4 cm, di Silikomart. Ideali per esporre, trasportare e prelevare dolci.
100 Vassoi monoporzioni rettangolari in plastica bianca riutilizzabile ed antigraffio, con area antiscivolo lunghi 14 cm, larghi 4 cm, di Silikomart. Ideali per esporre, trasportare e prelevare dolci.
Stampo Dischi multi porzioni SQ013, SQ029, SQ068 o SQ012 Silikomart: teglia Sessantaquaranta in silicone, per classiche torte a disco tondo di diametro da ø12 a ø16 cm
Sagoma inox rettangolare lunga da 26 a 40 cm da Decora: cornice in acciaio inox altezza 4,5 cm ideale per cotture a forno e preparazioni a freddo di torte rettangolari di varie misure.
Stampo muffin teglia 60x40 Silikomart Professional: stampo Sessantaquaranta per muffin mignon da 4xh2 cm, 4,5xh3 cm e 6,9xh3,9 cm in silicone nero da Silikomart
Stampo semisfere da ø3,5 a ø7 cm: teglia Sessantaquaranta in silicone nero, Half Sphere da Silikomart, stampo dome per la classica semisfera.
Cornice Quadrata di h 4,5 cm e lato: 24 cm, 26 cm, 28 cm e 30 cm. Sagoma in acciaio inox di forma quadrata, per cotture a forno e preparazioni a freddo da Decora
Tor100x100 h50/15 tortaflex square Silikomart: set 15 stampi quadrati 10x10xh4 cm, in silicone bianco Tortaflex, su vassoio 60x40 ideali per semifreddi, torte e dolci a forma quadrata per un volume di 7425 ml
Stampo Sessantaquaranta per 48 quenelle 3D lunghe 63 mm, larghe 31 mm e alte 28 mm, SQ071 in silicone professionale nero da Silikomart.
Stampo Air Plus Square: 1 o 2 stampi 30x40 cm in silicone e fibra di vetro microforato, per tortine monoporzioni quadrate di lato da 3,5 a 8,5 cm, da Silikomart
Midi Plumcake Air Plus 32 lungo 13 cm o Air Plus 39 lungo 15,5 cm Silikomart: stampo 60x40 in silicone e fibra di vetro microforato, per baguette medie o impronte sfilate di lunghezza media.
Cornice Sessantaquaranta in acciaio inox 18-10 (AISI304) lunga 60 cm, larga 40 cm ed alta 4 cm (RET H4), per cotture a forno e preparazioni a freddo da Silikomart
Stampo Florentines SQ050, SQ044, SQ004 o SQ082 Silikomart: teglia Sessantaquaranta in silicone, per classici monoporzioni a forma tonda di diametro da 4,5 a 8 cm
Oval Savarin Silikomart: stampo 25 monoporzioni, da 130 ml, ovali da 88x60 mm e h35 mm, su teglia in silicone nero 60x40 cm, SQ091 Professional Silikomart
Stampo Air Plus Round Silikomart: 1 o 2 stampi 30x40 cm in silicone nero e fibra di vetro microforato, per tartellette tonde, vuote o ripiene o tortini tondi, di diametro da 4 a 12 cm
Stampo Sessantaquaranta Mini Heart SQ032 70 mini cuori o SQ065 45 mini cuori da Silikomart Professional. Teglia in silicone nero per mini cuori di dimensioni 39 mm o 54 mm
Tappeto per cottura micro-forato in silicone, con anima in fibra di vetro a doppia faccia, Air Mat Double-Sided Choux di Silikomart da 583 mm x 384 mm, adatto per forni 60 x 40.
Stampo Sessantaquaranta per 54 Cannele Bordelais di diametro 56 mm ea altezza 50 mm, SQ002 in silicone professionale nero da Silikomart.
Capsula Savarin Silikomart: stampo 24 monoporzioni, da 120 ml, tonde diametro 80 mm e h35 mm, su teglia in silicone nero 60x40 cm, SQ092 Professional Silikomart
