Riferimento: CFAMRP05-37
Plumcake Air Plus 40 Silikomart: teglia da forno 60x40 in silicone e fibra di vetro microforato, stampo per 6 baguette o impronte sfilate di dimensioni 37x7xh3 cm
Mini Plumcake Air Plus 40 Silikomart: teglia di dimensioni 60x40, di colore nero, in silicone e fibra di vetro microforato, ideale stampo da forno per 6 baguette di dimensioni 37x7xh3 cm.
Gli stampi Air Plus per plum-cake della Linea professionale di stampi AIRPLUS "Microperforated Moulds", grazie alla trama microforata ed al materiale, 100% silicone platinico e alla fibra di vetro sono completamente antiaderenti, permettono una uniforme diffusione del calore ed una perfetta cottura in tempi ridotti.
Lo stampo Air Plus di Silikomart può:
- essere usato in una teglia 60x40 cm,
- è adatto a forni elettrici, a gas e microonde, resiste fino ad una temperatura di 230°C. Utilizzabile in congelatore / abbattitore resiste fino ad una temperatura di - 40 °C.
- può essere lavato in lavastoviglie.
Caratteristiche stampo Air Plus 40 Plumcake di Silikomart:
Dimensioni stampo: lunghezza 400 mm, larghezza 600 mm
Dimensioni mini plum-cake: lunghezza 370 mm, larghezza 70 mm, altezza 30 mm
Numero stampi nella confezione: 1 stampi air plus
Numero mini plum-cake per stampo: 6 impronte
Materiale: 100% silicone platinico e fibra di vetro
Forma impronta: plum-cake, baguette, impronte sfilate o oblunga
Colore stampo: nero
Linea stampo: Air Plus microforato, Microperforated Moulds di Silikomart
Note:
- lo stampo può essere utilizzato su entrambi i lati per preparare tartellette vuote o ripiene,
- i cake ad alto contenuto di grasso potrebbero leggermente fuoriuscire dalla base dello stampo durante la fase di cottura, garantendo comunque un risultato finale impeccabile.
100 Vassoi monoporzioni rettangolari in plastica bianca riutilizzabile ed antigraffio, con area antiscivolo lunghi 14 cm, larghi 4 cm, di Silikomart. Ideali per esporre, trasportare e prelevare dolci.
Beccuccio o bocchetta a tubo quadrata o rettangolare in Acciaio Inox, lavabile in lavastoviglie e riutilizzabile da Silikomart. Ideale per decorazioni esclusive.
Set 10 Vassoi rettangolari 26x8 o 28,5x12 cm: vassoi in plastica neri riutilizzabile ed antigraffio, con area antiscivolo alti 7mm, di Silikomart. Ideali per esporre, trasportare e prelevare torte.
Midi Plumcake Air Plus 32 lungo 13 cm o Air Plus 39 lungo 15,5 cm Silikomart: stampo 60x40 in silicone e fibra di vetro microforato, per baguette medie o impronte sfilate di lunghezza media.
Teglia Sessantaquaranta Cubo 5 cm: stampo in silicone per 40 dolci monoporzioni classici a firma di cubo di lato 5 cm e volume 122,5 ml, SQ081 Cube da Silikomart
Cornice Sessantaquaranta in acciaio inox 18-10 (AISI304) lunga 60 cm, larga 40 cm ed alta 4 cm (RET H4), per cotture a forno e preparazioni a freddo da Silikomart
Teglia Sessantaquaranta Stripe Eclair: stampo per 28 Strisce Eclair lunghe 13 cm, larghe 2,8 cm ed alte 2,8 cm , SQ083 in silicone professionale nero teglia lunga 60 cm e larga 40 cm da Silikomart.
Stampo Dischi Monoporzioni SQ077, SQ074 o SQ067 Silikomart: teglia Sessantaquaranta in silicone, per classici monoporzioni a forma disco tondo di diametro da 7,5 a 10 cm
Stampo Air Plus 11 Eclair: 1 o 2 stampi 30x40 cm in silicone e fibra di vetro microforati per Eclair lunghi 125 mm, larghi 25 mm ed alti 5 mm, da Silikomart
Stampi Air Plus 03 Mini Plum Cake: stampo è in silicone e fibra di vetro microforato, per 12 o 24 Mini Plum cake lunghi 9,5 cm, larghi 4 cm ed alti 2,5 cm, da Silikomart
Tortaflex Round da 10 a 16 cm con vassoio 60x40 cm: stampi tondi da 10 a 16 cm in silicone bianco per semifreddi, torte o dolci tondi su vassoio in ABS da Silikomart.
Tappeto per cottura micro-forato in Silicone, con anima in fibra di vetro a doppia faccia, Air Mat Double-Sided Eclair di Silikomart da 583 mm x 384 mm, adatto per forni 60 x 40.
Stampi Air Plus 02 Plum Cake da 2 o 4 pz: ogni stampo è in silicone e fibra di vetro microforato, per 4 o 8 torte Plum cake lunghe 27 cm, larghe 7 cm ed alte 3 cm, da Silikomart
Stampo Air Plus Square: 1 o 2 stampi 30x40 cm in silicone e fibra di vetro microforato, per tortine monoporzioni quadrate di lato da 3,5 a 8,5 cm, da Silikomart
Oval Savarin Silikomart: stampo 25 monoporzioni, da 130 ml, ovali da 88x60 mm e h35 mm, su teglia in silicone nero 60x40 cm, SQ091 Professional Silikomart
Stampo Sessantaquaranta Pyramids per 35 Piramidi SQ010 in silicone da Silikomart. Teglia per 35 grandi piramidi a base quadrata di lato 65 mm ed altezza 35 mm.
Set 6 stampi savarin da 16 o 18 cm Silikomart: vassoio 60x40 e 6 stampi in silicone bianco Tortaflex, per semifreddi, torte e dolci a forma di ciambelle ø16xh4 cm o ø18xh5 cm
Stampo Air Plus Round Silikomart: 1 o 2 stampi 30x40 cm in silicone nero e fibra di vetro microforato, per tartellette tonde, vuote o ripiene o tortini tondi, di diametro da 4 a 12 cm
Stampo mini cake SQ006 da Silikomart: teglia Sessantaquaranta, in silicone platinico, per 30 mini cake o mini tortine lunghe 99 mm, larghe 49 mm ed alte 30 mm
Plumcake Air Plus 40 Silikomart: teglia da forno 60x40 in silicone e fibra di vetro microforato, stampo per 6 baguette o impronte sfilate di dimensioni 37x7xh3 cm
