Riferimento: CFAMRP05-37
Plumcake Air Plus 40 Silikomart: teglia da forno 60x40 in silicone e fibra di vetro microforato, stampo per 6 baguette o impronte sfilate di dimensioni 37x7xh3 cm
Mini Plumcake Air Plus 40 Silikomart: teglia di dimensioni 60x40, di colore nero, in silicone e fibra di vetro microforato, ideale stampo da forno per 6 baguette di dimensioni 37x7xh3 cm.
Gli stampi Air Plus per plum-cake della Linea professionale di stampi AIRPLUS "Microperforated Moulds", grazie alla trama microforata ed al materiale, 100% silicone platinico e alla fibra di vetro sono completamente antiaderenti, permettono una uniforme diffusione del calore ed una perfetta cottura in tempi ridotti.
Lo stampo Air Plus di Silikomart può:
- essere usato in una teglia 60x40 cm,
- è adatto a forni elettrici, a gas e microonde, resiste fino ad una temperatura di 230°C. Utilizzabile in congelatore / abbattitore resiste fino ad una temperatura di - 40 °C.
- può essere lavato in lavastoviglie.
Caratteristiche stampo Air Plus 40 Plumcake di Silikomart:
Dimensioni stampo: lunghezza 400 mm, larghezza 600 mm
Dimensioni mini plum-cake: lunghezza 370 mm, larghezza 70 mm, altezza 30 mm
Numero stampi nella confezione: 1 stampi air plus
Numero mini plum-cake per stampo: 6 impronte
Materiale: 100% silicone platinico e fibra di vetro
Forma impronta: plum-cake, baguette, impronte sfilate o oblunga
Colore stampo: nero
Linea stampo: Air Plus microforato, Microperforated Moulds di Silikomart
Note:
- lo stampo può essere utilizzato su entrambi i lati per preparare tartellette vuote o ripiene,
- i cake ad alto contenuto di grasso potrebbero leggermente fuoriuscire dalla base dello stampo durante la fase di cottura, garantendo comunque un risultato finale impeccabile.
100 Vassoi monoporzioni rettangolari in plastica neri riutilizzabile ed antigraffio, con area antiscivolo lunghi 14 cm, larghi 4 cm, di Silikomart. Ideali per esporre, trasportare e prelevare dolci.
100 Vassoi monoporzioni rettangolari in plastica bianca riutilizzabile ed antigraffio, con area antiscivolo lunghi 14 cm, larghi 4 cm, di Silikomart. Ideali per esporre, trasportare e prelevare dolci.
Stampo Righe SQ085 Silikomart: teglia Sessantaquaranta per 25 mini cake rigate o mini tortine rigate lunghe 10 cm, larghe 4,8 cm ed alte 4 cm in silicone da Silikomart
Air Plus Round Silikomart: stampo in silicone e fibra di vetro microforato, teglia per forno 60x40, per monoporzioni a partire ø3,6 cm e torte tonde fino a ø14,7 cm
Stampo Sessantaquaranta per 24 Briochette SQ001 in silicone nero da Silikomart. Teglia professionale 60x40 cm in silicone nero per 24 brioche di diametro 79 h 35 mm
Rectangle Savarin Silikomart: stampo 32 monoporzioni, da 90 ml, rettangolari da 78x51xh28 mm, su teglia in silicone nero 60x40 cm, SQ089 Professional Silikomart
Stampo Dischi Monoporzioni SQ077, SQ074 o SQ067 Silikomart: teglia Sessantaquaranta in silicone, per classici monoporzioni a forma disco tondo di diametro da 7,5 a 10 cm
Stampo cylinders SQ079, SQ060, SQ080 o SQ084 da Silikomart: teglia sessantaquaranta in silicone, per classici monoporzioni a forma di cilindri di diametro da ø5 a ø7,6 cm
Mini Plumcake Air Plus 41 Silikomart: stampo 60x40 in silicone e fibra di vetro microforato, per 20 mini baguette di dimensioni 12x5xh2 cm o mini impronte sfilate
Tappeto per cottura micro-forato in Silicone, con anima in fibra di vetro a doppia faccia, Air Mat Double-Sided Eclair di Silikomart da 583 mm x 384 mm, adatto per forni 60 x 40.
Tappeto in silicone professionale, per lavorazioni e cottura, color terracotta, di Silikomart in varie misure. E' antiscivolo e antiaderente ideale per preparazioni, o come foglio carta da forno.
Stampi Air Plus 02 Plum Cake da 2 o 4 pz: ogni stampo è in silicone e fibra di vetro microforato, per 4 o 8 torte Plum cake lunghe 27 cm, larghe 7 cm ed alte 3 cm, da Silikomart
Set 6 stampi quadrati 18 cm Silikomart: vassoio 60x40 e 6 stampi in silicone bianco Tortaflex, per semifreddi, torte e dolci a forma quadrata per un volume di 7638 ml
Tor100x100 h50/15 tortaflex square Silikomart: set 15 stampi quadrati 10x10xh4 cm, in silicone bianco Tortaflex, su vassoio 60x40 ideali per semifreddi, torte e dolci a forma quadrata per un volume di 7425 ml
Stampo Air Plus Round Silikomart: 1 o 2 stampi 30x40 cm in silicone nero e fibra di vetro microforato, per tartellette tonde, vuote o ripiene o tortini tondi, di diametro da 4 a 12 cm
Teglia Sessantaquaranta Cubo 5 cm: stampo in silicone per 40 dolci monoporzioni classici a firma di cubo di lato 5 cm e volume 122,5 ml, SQ081 Cube da Silikomart
Cornice Quadrata di h 4,5 cm e lato: 24 cm, 26 cm, 28 cm e 30 cm. Sagoma in acciaio inox di forma quadrata, per cotture a forno e preparazioni a freddo da Decora
Square Savarin Silikomart: stampo 28 monoporzioni, da 90 ml, quadrate di lato 68 mm e h26 mm, su teglia in silicone nero 60x40 cm, SQ090 Professional Silikomart
Plumcake Air Plus 40 Silikomart: teglia da forno 60x40 in silicone e fibra di vetro microforato, stampo per 6 baguette o impronte sfilate di dimensioni 37x7xh3 cm
