Riferimento: CFAMRP051
Mini Plumcake Air Plus 41 Silikomart: stampo 60x40 in silicone e fibra di vetro microforato, per 20 mini baguette di dimensioni 12x5xh2 cm o mini impronte sfilate
Mini Plumcake Air Plus 41 Silikomart: teglia di dimensioni 60x40, di colore nero, in silicone e fibra di vetro microforato, ideale stampo da forno per 20 mini baguette di dimensioni 12x5xh2 cm.
Gli stampi Air Plus per mini plum-cake della Linea professionale di stampi AIRPLUS "Microperforated Moulds", grazie alla trama microforata ed al materiale, 100% silicone platinico e alla fibra di vetro sono completamente antiaderenti, permettono una uniforme diffusione del calore ed una perfetta cottura in tempi ridotti.
Lo stampo Air Plus di Silikomart può:
- essere usato in una teglia 60x40 cm,
- è adatto a forni elettrici, a gas e microonde, resiste fino ad una temperatura di 230°C. Utilizzabile in congelatore / abbattitore resiste fino ad una temperatura di - 40 °C.
- può essere lavato in lavastoviglie.
Caratteristiche stampo Air Plus 41 Mimi Plumcake di Silikomart:
Dimensioni stampo: lunghezza 400 mm, larghezza 600 mm
Dimensioni mini plum-cake: lunghezza 120 mm, larghezza 50 mm, altezza 20 mm
Numero stampi nella confezione: 1 stampi air plus
Numero mini plum-cake per stampo: 20 impronte
Materiale: 100% silicone platinico e fibra di vetro
Forma impronta: mini plum-cake, baguette, impronte sfilate o oblunga
Colore stampo: nero
Linea stampo: Air Plus microforato, Microperforated Moulds di Silikomart
Note:
- lo stampo può essere utilizzato su entrambi i lati per preparare tartellette vuote o ripiene,
- i cake ad alto contenuto di grasso potrebbero leggermente fuoriuscire dalla base dello stampo durante la fase di cottura, garantendo comunque un risultato finale impeccabile.
100 Vassoi monoporzioni rettangolari in plastica neri riutilizzabile ed antigraffio, con area antiscivolo lunghi 14 cm, larghi 4 cm, di Silikomart. Ideali per esporre, trasportare e prelevare dolci.
100 Vassoi monoporzioni rettangolari in plastica bianca riutilizzabile ed antigraffio, con area antiscivolo lunghi 14 cm, larghi 4 cm, di Silikomart. Ideali per esporre, trasportare e prelevare dolci.
Stampo tronco rettangolare piccolo, largo 3 cm e lungo 50 cm da Silikomart: teglia 60x40 cm in silicone nero, stampo 8 cavità per torrone e torte a tronco rettangolari.
Donuts Silikomart stampo Sessantaquaranta per 28 ciambelle medie SQ094 di ø7 cm o 24 ciambelle grandi SQ059 si ø8,5 cm o in silicone da Silikomart, classica ciambella da preparare direttamente a forno
Stampo Sessantaquaranta per 77 mini savarin SQ033 in silicone da Silikomart, teglia professionale per 77 savarin mini di diametro 41 mm ed altezza 12 mm
Stampo Sessantaquaranta madeleine o maddalene da Silikomart: teglia 60x40 cm in silicone professionale nero per 100 madeleine da 45 mm, 70 madeleine da 46,5 mm o 44 madeleine da 77 mm.
Tor100x100 h50/15 tortaflex square Silikomart: set 15 stampi quadrati 10x10xh4 cm, in silicone bianco Tortaflex, su vassoio 60x40 ideali per semifreddi, torte e dolci a forma quadrata per un volume di 7425 ml
Midi Plumcake Air Plus 32 lungo 13 cm o Air Plus 39 lungo 15,5 cm Silikomart: stampo 60x40 in silicone e fibra di vetro microforato, per baguette medie o impronte sfilate di lunghezza media.
Stampo semisfere da ø3,5 a ø7 cm: teglia Sessantaquaranta in silicone nero, Half Sphere da Silikomart, stampo dome per la classica semisfera.
Teglia Sessantaquaranta Cubo 5 cm: stampo in silicone per 40 dolci monoporzioni classici a firma di cubo di lato 5 cm e volume 122,5 ml, SQ081 Cube da Silikomart
Stampo cylinders SQ079, SQ060, SQ080 o SQ084 da Silikomart: teglia sessantaquaranta in silicone, per classici monoporzioni a forma di cilindri di diametro da ø5 a ø7,6 cm
Stampo Sessantaquaranta Heart SQ086 24 cuori o SQ087 21 cuori da Silikomart Professional. Teglia in silicone nero per cuori di dimensioni SQ086 da 78 mm o SQ087 da 95 mm
Stampo Sessantaquaranta per 48 quenelle 3D lunghe 63 mm, larghe 31 mm e alte 28 mm, SQ071 in silicone professionale nero da Silikomart.
Tappeto in silicone professionale, per lavorazioni e cottura, color terracotta, di Silikomart in varie misure. E' antiscivolo e antiaderente ideale per preparazioni, o come foglio carta da forno.
Stampo Sessantaquaranta Mini Heart SQ032 70 mini cuori o SQ065 45 mini cuori da Silikomart Professional. Teglia in silicone nero per mini cuori di dimensioni 39 mm o 54 mm
Tappeto per cottura micro-forato in Silicone, con anima in fibra di vetro a doppia faccia, Air Mat Double-Sided Eclair di Silikomart da 583 mm x 384 mm, adatto per forni 60 x 40.
Stampo Sessantaquaranta Pyramids per 35 Piramidi SQ010 in silicone da Silikomart. Teglia per 35 grandi piramidi a base quadrata di lato 65 mm ed altezza 35 mm.
Capsula Savarin Silikomart: stampo 24 monoporzioni, da 120 ml, tonde diametro 80 mm e h35 mm, su teglia in silicone nero 60x40 cm, SQ092 Professional Silikomart
Mini Plumcake Air Plus 41 Silikomart: stampo 60x40 in silicone e fibra di vetro microforato, per 20 mini baguette di dimensioni 12x5xh2 cm o mini impronte sfilate
