Il Kit Chic Éclair, da Silikomart, è composto da 2 stampi della linea 3D Design in silicone grigio per innovativi pasticcini a forma allungata con effetto tridimensionale da 13x3,8xh4,6 cm, con uno speciale decoro a piccole sfere .
Oltre allo stampo per la base di 13 cm il kit comprende un secondo stampo dedicato alla preparazione del decoro o, perché no, di un inserto di piccole e delicate serie di sfere.
Con il Kit Chic Éclair, protrai fare contemporaneamente 6 innovativi dessert, le 6 cavità, da 13 cm x altezza 4 cm per realizzare delicati delizie a forma rettangolare.
Gli stampi sono è antiaderenti, inossidabili, permettono cotture omogenee e possiedono un’alta stabilità termica sia in forno che in abbattitore, non possono entrare in contatto con fiamme libere, possono essere lavati in lavastoviglie.
Utilizza il Kit Chic Éclair non solo per semifreddi e mousse, ma anche per torte cotte in forno.
Caratteristiche stampo in silicone per la base Éclair:
Dimensioni: lunghezza 13 cm x larghezza 3,8 cm x altezza 4,4 cm
Materiale: silicone bianco colore grigio
Numero Cavità: 6
Volume Cavità: 140 ml
Forma Cavità: particolare bordatura per ottenere forma del bordo arrotondata
Volume Totale: 6 x 140 ml = 840 ml
