Riferimento: CCLMPR0202
Stampo Sessantaquaranta per 32 dolcetti di forma oblunga o allungata da 13 cm, larghe 25 mm e alte 25 mm, SQ078 in silicone professionale nero da Silikomart.
Stampo Sessantaquaranta per 32 dolcetti Fashion Cake, SQ078, in silicone liquido al 100 %, flessibile e antiaderente, per uso professionale, colore nero da Silikomart. Ogni cavità è: lunga 13 cm, larga 25 mm ed alta 25 mm. La teglia 60x40 può essere messa direttamente dal forno al frigorifero e viceversa.
Teglia in silicone nero professionale adatta per produzioni di tipo massivo e intensivo, ottimizzati per ridurre i tempi di preparazione, massimizzare l'utilizzo dei forni di dimensioni 60 x 40 cm, resiste fino ad una temperatura di 230°C.
Caratteristiche 32 dolcetti Fashion Cake, SQ078, in silicone
Dimensione cavità: lunghezza 13 cm, larghezza 25 mm, altezza 25 mm
Numero di cavità: 32
Volume: 32 x 80 ml = Totale volume 2560 ml
Materiale: 100 % silicone liquido
Nota:
cuoce direttamente in forno e lavabile in lavastoviglie è antiaderente, ideale per uso alimentare.
Raccomandazioni d'uso:
- Mai usare coltelli a contatto con il prodotto per evitare lacerazioni o abrasioni
- Non posizionare il prodotto su fonti di calore di rette (fuoco, grill, vetroceramica, piastra elettrica)
- Non utilizzare la funzione CRISP del microonde
- Non utilizzare prodotti abrasivi durante la pulizia
- Si consiglia di lavare il prodotto in lavastoviglie senza utilizzare detergenti sgrassanti o aggressivi
100 Vassoi monoporzioni rettangolari in plastica neri riutilizzabile ed antigraffio, con area antiscivolo lunghi 14 cm, larghi 4 cm, di Silikomart. Ideali per esporre, trasportare e prelevare dolci.
100 Vassoi monoporzioni rettangolari in plastica bianca riutilizzabile ed antigraffio, con area antiscivolo lunghi 14 cm, larghi 4 cm, di Silikomart. Ideali per esporre, trasportare e prelevare dolci.
Set 10 cornetti lisci in acciaio inox dal diametro 4 a 18 mm Decora: kit di 10 bocchette lisce, professionali, senza punti di saldatura, da utilizzare senza adattatore.
Midi Plumcake Air Plus 32 lungo 13 cm o Air Plus 39 lungo 15,5 cm Silikomart: stampo 60x40 in silicone e fibra di vetro microforato, per baguette medie o impronte sfilate di lunghezza media.
Teglia Sessantaquaranta Stripe Eclair: stampo per 28 Strisce Eclair lunghe 13 cm, larghe 2,8 cm ed alte 2,8 cm , SQ083 in silicone professionale nero teglia lunga 60 cm e larga 40 cm da Silikomart.
Cornice Sessantaquaranta in acciaio inox 18-10 (AISI304) lunga 60 cm, larga 40 cm ed alta 4 cm (RET H4), per cotture a forno e preparazioni a freddo da Silikomart
Mini Plumcake Air Plus 41 Silikomart: stampo 60x40 in silicone e fibra di vetro microforato, per 20 mini baguette di dimensioni 12x5xh2 cm o mini impronte sfilate
Savarin115/6 Silikomart: set 12 stampi savarin ø11,5xh4 cm, in silicone bianco tortaflex, su vassoio 60x40 cm, ideale per semifreddi, torte e dolci a forma di ciambelle di ø11,5/3 h4 cm e volume 345ml x 12 = 4140 ml totali
Set 6 stampi savarin da 16 o 18 cm Silikomart: vassoio 60x40 e 6 stampi in silicone bianco Tortaflex, per semifreddi, torte e dolci a forma di ciambelle ø16xh4 cm o ø18xh5 cm
Capsula Savarin Silikomart: stampo 24 monoporzioni, da 120 ml, tonde diametro 80 mm e h35 mm, su teglia in silicone nero 60x40 cm, SQ092 Professional Silikomart
Tappeto per cottura micro-forato in silicone, con anima in fibra di vetro a doppia faccia, Air Mat Double-Sided Choux di Silikomart da 583 mm x 384 mm, adatto per forni 60 x 40.
Stampo Air Plus 11 Eclair: 1 o 2 stampi 30x40 cm in silicone e fibra di vetro microforati per Eclair lunghi 125 mm, larghi 25 mm ed alti 5 mm, da Silikomart
Stampi Air Plus 02 Plum Cake da 2 o 4 pz: ogni stampo è in silicone e fibra di vetro microforato, per 4 o 8 torte Plum cake lunghe 27 cm, larghe 7 cm ed alte 3 cm, da Silikomart
Donuts Silikomart stampo Sessantaquaranta per 28 ciambelle medie SQ094 di ø7 cm o 24 ciambelle grandi SQ059 si ø8,5 cm o in silicone da Silikomart, classica ciambella da preparare direttamente a forno
Stampo Florentines SQ050, SQ044, SQ004 o SQ082 Silikomart: teglia Sessantaquaranta in silicone, per classici monoporzioni a forma tonda di diametro da 4,5 a 8 cm
Macaron Fiberglass with Circles 30x40 o 60x40 cm da Silikomart: tappeto antiaderente, in fibra di vetro con cechi, ideale sia per lavorazioni che per utilizzo in forno, di macarons e biscotti.
Air Plus Round Silikomart: stampo in silicone e fibra di vetro microforato, teglia per forno 60x40, per monoporzioni a partire ø3,6 cm e torte tonde fino a ø14,7 cm
Stampo Sessantaquaranta madeleine o maddalene da Silikomart: teglia 60x40 cm in silicone professionale nero per 100 madeleine da 45 mm, 70 madeleine da 46,5 mm o 44 madeleine da 77 mm.
Rectangle Savarin Silikomart: stampo 32 monoporzioni, da 90 ml, rettangolari da 78x51xh28 mm, su teglia in silicone nero 60x40 cm, SQ089 Professional Silikomart
Stampo Sessantaquaranta per 32 dolcetti di forma oblunga o allungata da 13 cm, larghe 25 mm e alte 25 mm, SQ078 in silicone professionale nero da Silikomart.
