Stampi Panettoncini Alti in Carta Forno – 80 e 100 g, 10 Pezzi
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Confezione da 10 stampi monouso in carta forno marrone per panettoncini e piccoli lievitati. Due formati a scelta: 80 g, Ø6×H4,5 cm, oppure 100 g, Ø7×H5 cm. Bordo a due strati ondulati per favorire una cottura uniforme.
Gli stampi per panettoncini alti permettono di cuocere piccoli lievitati direttamente nel pirottino in carta forno, da utilizzare anche per la presentazione del prodotto finito.
La confezione contiene 10 stampi della misura scelta. Non comprende un assortimento dei due formati.
Misure e formati
Formato 80 g
- Diametro: 6 cm.
- Altezza: 4,5 cm.
- Quantità: 10 stampi separati.
Formato 100 g
- Diametro: 7 cm.
- Altezza: 5 cm.
- Quantità: 10 stampi separati.
Caratteristiche comuni
- Materiale: carta cellulosa per cottura, adatta al contatto con alimenti.
- Colore: marrone avana.
- Forma: tonda, a sviluppo verticale.
- Utilizzo: monouso.
- Formato delle preparazioni: monoporzione.
Il bordo a due strati ondulati crea una camera d’aria che favorisce una cottura uniforme.
Utilizzi e funzionalità
- Cottura di panettoncini dolci.
- Preparazione di piccoli panettoni gastronomici e canasta.
- Presentazione delle monoporzioni direttamente nello stampo.
I valori di 80 e 100 g identificano i formati proposti. La quantità d’impasto e il peso finale dipendono dalla ricetta e dallo sviluppo della preparazione.
Per i lievitati che richiedono il raffreddamento capovolto, seguire il procedimento previsto dalla ricetta e utilizzare strumenti compatibili con le dimensioni dello stampo.
Pasta Pistacchio Madma, in barattolo da 100 g. Preparato concentrato ideale per aromatizzare gelati, creme, impasti da forno, dolci, biscotti e torroni. Perfetto per pasticceria e gelateria artigianale. Scelta ideale per gli appassionati di pasticceria.
Confezione di 5 sacchetti per dolci da 25 a 40 cm di Decora: buste cast neutre trasparenti, in plastica per alimenti, perfette per dolci artigianali, ogni tipo di prodotto dolciario, per confezionare lievitati e ogni genere di delizia. Consigliato per panettone, pandoro e colomba.
25 Stampi in carta cellulosa per torte Plum Cake, di lunghezza 20 cm, altezza 4,5 cm. Gli stampi in carta forno usa e getta o monouso sono ideali per torte plumcake da 300 g
Set palline natalizie decorate 3D da Decora: 1 tagliapasta in plastica a forma di pallina natalizia e 2 imprimi decori (timbri a rilievo per paste modellabili) per decorazioni natalizie 3D a rilievo.
36 Pirottini rosa per mini plum-cake in carta forno antiaderente, resistente fino a 220 °C, lunghi 8 cm, larghi 5 cm, alti 3,2 cm da Decora. Ideali per cuocere e presentare mini plum xake e dolcetti.
Albero Stella di ghiaccio o Frozen Star: 8 stampi in plastica ideali taglia-biscotti di dimensioni a partire da 4,5 cm a 26,5 cm, altezza 2,2 cm, da Decora.
Forma pan brioche da ø14 a ø22 cm: stampo da forno in alluminio puro al 99,5 %, per uso intensivo e professionale a forma di pan brioche o pan canasta con bordo.
Set di 75 pirottini Decora bianchi e neri in carta forno antiaderente, Ø5 × H3,2 cm, resistenti fino a 220 °C. Per cuocere e presentare muffin e cupcake, alternando i colori nei buffet e negli allestimenti a tema bianco e nero.
Set Decora Cuoci e Servi: 3 placche monouso in carta forno, ciascuna con 12 pirottini multicolore Ø5 × H4 cm, per 36 porzioni totali. Ogni placca misura 33,5 × 25,5 cm. Carta antiaderente resistente fino a 220 °C.
Set 200 pirottini Decora assortiti bianchi e neri in carta forno antiaderente, Ø3,2 × H2,2 cm. Resistenti fino a 220 °C, per cuocere e presentare mini muffin e mini cupcake. Due colori nella stessa confezione per piccoli dolci da buffet.
Confezione da 10 stampi monouso in carta forno marrone per panettoncini e piccoli lievitati. Due formati a scelta: 80 g, Ø6×H4,5 cm, oppure 100 g, Ø7×H5 cm. Bordo a due strati ondulati per favorire una cottura uniforme.
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