Base o vassoio sottotorta tondo bianco di diametro da ø20 cm a ø45 cm ed altezza 1,2 cm, in pasta di cellulosa rivestite con alluminio colorato per alimenti ed imbustati singolarmente (premium quality).

Tarte Ring Round da ø7 a ø12 cm ed h 2 cm di Silikomart: anello micro-forato ideale per realizzare basi di pasta frolla per crostatine e tortine tonde o come cutter o tagliapasta di diametro da ø7 a ø12 di h 2 cm.

Mini confettata Snob Crispo: 15 gusti di confetti Snob Crispo in 10 astucci da 150 g. Kit assaggio o mini confettata Crispo Snob, 10 astucci da 150 g per 15 gusti da assaporare.

Set 8 Tarte Ring Round ø7xh2 cm Silikomart: anelli microforati tondi, usati come stampi forno, sono ideali per realizzare basi di pasta frolla per crostatine o tortine tonde. o come tagliapasta o cutter.

Kit 12 colori gel in confezione da 28 g: oro, giallo, arancione, rosso, nero, viola, fucsia, marrone, azzurro, blu, rosa e verde. Ideali per masse ed impasti.

Colorante alimentare rosso in gel Decora da 28 g, concentrato e professionale. Ideale per pasta di zucchero, creme, panna, ghiaccia e impasti. Basta una piccola quantità per ottenere un colore intenso, brillante e uniforme nelle tue preparazioni.

Colorante in gel giallo principalmente indicato per masse ed impasti in confezione da 28 g, basta una piccola quantità per dare una tonalità di colore più intensa, decisa e splendente alle creazioni.

Colorante in gel nero principalmente indicato per masse ed impasti in confezione da 28 g, basta una piccola quantità per dare una tonalità di colore più intensa, decisa e splendente alle tue creazioni

90 Babà grandi secchi (no Rum) da bagnare da 25 g cadauno per 2250 g totali circa

Spray alimentare viola effetto velluto con burro di cacao, ideale per mousse, semifreddi, gelati, cioccolato e superfici pre-congelate. Copertura uniforme, certificazione Azo Free, perfetto per finiture professionali e texture vellutate.

Stampo professionale in policarbonato per tavoletta di cioccolato a forma di Albero di Natale. Ideale per creazioni artigianali eleganti e resistenti, dal peso di 265 g e dimensioni 205×135×13 mm. Perfetto per pasticceri e cioccolatieri durante le festività.

Cheesecake Decor Silikomart è sia stampo silicone che tappeto decorativo per imprimere direttamente sul prodotto finito la decorazione o per creare un decoro di cioccolato o in pasta sigaretta da posizionare sopra a semifreddi, gelato e preparazioni cotte

Cornice rettangolare in acciaio inox Decora, altezza 4,5 cm, disponibile nei formati 5×9 e 7×11 cm. Ideale per cotture in forno e preparazioni a freddo come cheesecake, semifreddi, mousse e basi per crostatine. Antiaderente, lavabile in lavastoviglie e professionale.

Cornice rettangolare in acciaio inox Decora, altezza 4,5 cm, ideale per cotture in forno e preparazioni a freddo. Perfetta per cheesecake, semifreddi, mousse e basi per crostate. Disponibile in 4 misure: 26×11, 30×20, 35×25, 40×30 cm.

Sagoma tonda in acciaio inox Decora, senza saldature, alta 4,5 cm e disponibile da Ø5 a Ø12 cm. Ideale per monoporzioni, semifreddi, mousse, gelati, cheesecake e cotture come pan di Spagna o New York Roll. Perfetta anche come tagliapasta.

Sagoma a cuore in acciaio inox Decora, alta 4,5 cm e disponibile nei diametri 6, 8 e 10 cm. Perfetta per crostatine, monoporzioni, cheesecake, semifreddi e mousse. Indelebile, antiaderente, adatta al forno fino a 180°C e lavabile in lavastoviglie.

Ruoto Furbo per crostata in alluminio puro di altezza 4 cm e diametri: Ø24 cm, Ø28 cm e Ø32 cm. Stampi con fondo rialzato o scalino, ideali per crostate morbide tonde.

Crostata SFT426 Silikomart, conosciuto anche come Flan Pan, è lo stampo in silicone per crostate tonde con bordo cannellato. Misura Ø 26 × h 3 cm, ha una capacità di 1,3 litri ed è completo di anello di sostegno. Adatto a realizzare basi da completare con crema, frutta e altre farciture secondo la ricetta.

Charlotte XS 16 Silikomart è lo stampo in silicone platinico per 18 mini charlotte da 16 ml. Ogni cavità misura Ø 3,8 × h 1,8 cm e riproduce un bordo decorativo con incavo centrale da farcire. Adatto a dolci da forno e preparazioni fredde, per pasticceria mignon, buffet e piccoli dessert da accompagnare al tè.

Harmony 150 Silikomart è lo stampo in silicone per realizzare 8 monoporzioni da 150 ml. Ogni cavità misura Ø 6 × h 6,7 cm: un formato, realizzato in collaborazione con Michael Bartocetti, che presenta un motivo a scanalature curve, sviluppato in altezza, che valorizza mousse e semifreddi da proporre in vetrina o come dessert al piatto.

Stampo in silicone Briochette Silikomart con 6 cavità dal profilo cannellato, per crostatine e tartellette alla frutta, tortine, budini e dessert da sformare. Disponibile in due versioni, entrambe di diametro 7,9 cm: SF035 alta 3 cm e SF034 alta 3,7 cm. Ogni cavità contiene 110 ml. Seleziona l’altezza desiderata prima dell’acquisto.

Déco Silikomart Professional è la fascia graduata in silicone platinico per creare bordi striati sulle torte. Tagliabile a misura seguendo le apposite guide, si adatta ai TOR da Ø 11,5 a 18 cm e agli anelli metallici. Dimensioni: 557 × 50 × 7 mm.

Briochette SQ001 Silikomart è lo stampo professionale in silicone platinico nero per 24 preparazioni dalla forma scanalata. Ogni cavità misura Ø 7,9 × h 3,5 cm e contiene 84 ml. Il formato 60 × 40 cm è adatto alla produzione in laboratorio, per preparazioni dolci e salate, da forno o surgelate. Resiste a temperature da −60 a +230 °C.

Scatola quadrata per torte alte, con coperchio, da 30,5x30,5 cm di h25 o h30 cm Decora: box torta in cartone bianco per alimenti,  di alta qualità brevettato da Decora

Sac a poche usa e getta sono sacchetti in rotolo (sac a poche) monouso pre-tagliati, trasparenti, lunghi 40 o 46 cm, con la parte esterna antiscivolo e parte interna liscia.

Staccante spray alimentare Decora da 250 o 500 ml, a base di oli vegetali, ideale per ungere teglie, stampi e piastre senza alterare il sapore. Garantisce un distacco perfetto dopo la cottura e facilita ogni preparazione dolce o salata.

Ghiaccia Reale Extra Bianca Decora, in formato 400g o 2Kg. Ideale per coprire e decorare biscotti, torte e cupcakes, creare ricami, scritte, fiori e soggetti 3D. Extra bianco brillante, modulabile in consistenza con acqua. Perfetta con coloranti gel o polvere.

Pennello da 4 o 6 cm Decora; manico in plastica e setole in poliestere fini e morbide, per alimenti, ideale per ungere la pasta, infarinare e oliare gli stampi. Resistente fino a 230° C.

Spatola tarocco o raschia multiuso con manico in plastica e lama in metallo larga da 14 cm a 20 cm, perfette per tagliare, sminuzzare, raschiare e raccogliere ingredienti dal piano di lavoro. Ideali per la lavorazione del cioccolato.

Fogli di ostia sottili in formato A4 di Decora in confezione da 10 o 100 Pz: Wafer Paper Bianco, pronto all'uso, ideale per stampare, per decorazioni, preparare composizioni floreali, torroni e panforti, in formato 21×29,7 cm e spessore 0,27 mm, 6,5 g. Senza glutine.

Perline di zucchero bianco brillante da 100 g di Decora: perle per decorazioni in zucchero di Ø2 / 5 / 7 mm, già pronte, da cospargere direttamente su torte, cupcakes e biscotti.

Colorante in polvere Sparkle Oro Puro o brillante o scintillante, idrosolubile e concentrato in bustina da 3 g o barattolo da 8 g, di Madma. Ideale per pasta di zucchero, ghiaccia, panna e creme.

Colorante in polvere Sparkle Argento Puro o brillante o scintillante, idrosolubile e concentrato in bustina da 3 g o barattolo da 8 g, di Madma. Ideale per pasta di zucchero, ghiaccia, panna e creme.

Rotolo pvc per alimenti lungo 305 m Silikomart da h2,5 cm a h6 cm. Bobina trasparente acetata ed antiaderente, ideale per collari trasparenti per torte e fogli di acetato per cioccolato

Vaniglia Bourbon del Madagascar in polvere Madma. Aroma 100 % naturale, ideale per esaltare il sapore di tutti i tuoi dolci, creme e impasti. Scatola da 4 pratiche confezioni monodose da 0,5 g, per un totale di 2 g, per una freschezza e un dosaggio perfetti.

Decor round 400 o 460 ml: stampo in silicone, per semifreddi e preparazioni forno di torte dal diametro 16 cm o 18 cm a forma tonda smussata, della linea Top White di Silikomart

Sotto torta rettangolare bianco 30 o 60×40 cm altezza 1,2 cm da Decora: vassoio rettangolo bianco, cake-board bianco, in pasta di cellulosa rivestito in alluminio bianco ed imbustati singolarmente.

Stampo in alluminio anodizzato, antiaderente, per uso intensivo e professionale, ideale per la produzione di piccoli pandori da circa 70 g, da Decora

Sagoma microforata Zucca Decora in acciaio inox, 24 × 22 × H 3,5 cm. Per crostate e basi di frolla a forma di zucca, ideali per Halloween e dolci autunnali. Le pareti microforate favoriscono la distribuzione del calore e una doratura uniforme.

Set 2 tarocchi lisci, spatole o raschia multiuso liscia in plastica bianca da 12 cm x 8,3 cm e da 13,5 cm x 9,2 cm. Indispensabili nella lavorazione di creme, panna e cioccolato

Colorante alimentare spray nero da 100 ml con effetto velluto, a base di burro di cacao. Ideale per semifreddi e gelati, garantisce copertura omogenea, aderenza perfetta e finitura elegante. AZO free, facile da usare e con resa professionale.

Velvet Spray Arancione da 100 ml Decora: colorante alimentare spray effetto vellutato, a base di burro di cacao, per uso alimentare, in bomboletta da 100 ml, AZO free, ideale per decorare e colorare superfici fredde, come semifreddi e gelati.

Colorante alimentare in polvere idrosolubile verde chiaro pastello o verde prato, concentrato, in bustina da 5 g, di Madma. Ideale per colorare pasta di zucchero, ghiaccia, panna e creme.

Colorante in gel rosa principalmente indicato per masse ed impasti in confezione da 28 g, basta una piccola quantità per dare una tonalità di colore più intensa, decisa e splendente alle tue creazioni

Colorante in gel viola principalmente indicato per masse ed impasti in confezione da 28 g, basta una piccola quantità per dare una tonalità di colore più intensa, decisa e splendente alle creazioni.

Colorante alimentare in polvere idrosolubile rosso, concentrato, in bustina da 5 g, di Madma. Ideale per colorare pasta di zucchero, ghiaccia, panna e creme.

Colorante alimentare in polvere idrosolubile celeste, concentrato, in bustina da 5 g, di Madma. Ideale colorare per pasta di zucchero, ghiaccia, panna e creme.

Colorante alimentare in polvere idrosolubile fucsia, concentrato, in bustina da 5 g, di Madma. Ideale per colorare pasta di zucchero, ghiaccia, panna e creme.

Colorante alimentare in polvere idrosolubile verde scuro pastello o verde bosco, concentrato, in bustina da 5 g, di Madma. Ideale per colorare pasta di zucchero, ghiaccia, panna e creme.

Colorante alimentare in polvere idrosolubile marrone, concentrato, in bustina da 5 g, di Madma. Ideale per colorare pasta di zucchero, ghiaccia, panna e creme.

Colorante alimentare in polvere idrosolubile arancione o giallo uovo, concentrato in bustina da 5 g, di Madma. Ideale per colorare pasta di zucchero, ghiaccia, panna e creme.

Colorante alimentare in polvere idrosolubile giallo, concentrato, in bustina da 5 g, di Madma. Ideale per colorare pasta di zucchero, ghiaccia, panna e creme.

Colorante alimentare in polvere rosa idrosolubile e concentrato in bustina da 5 g, di Madma. Ideale per colorare pasta di zucchero, ghiaccia, panna e creme.

Colorante alimentare in polvere blu idrosolubile e concentrato in bustina da 5 g, di Madma. Ideale colorare per pasta di zucchero, ghiaccia, panna e creme.

Colorante alimentare in polvere turchese idrosolubile e concentrato in bustina da 5 g, di Madma. Ideale per colorare pasta di zucchero, ghiaccia, panna e creme.

Formina Vespa in alluminio antiaderente Ø6,8 × H2 cm, con pareti ricce e fondo rialzato. Per tartellette dolci o salate: capovolgendo la base cotta, lo scalino lascia un incavo da completare con la farcitura. Venduta singolarmente.

Formina riccia tonda Vespa in alluminio antiaderente per tartellette, dessert mignon e cubeletti liguri. Due formati: Ø5 × H1 cm e Ø7 × H2 cm. Le pareti cannellate decorano il profilo e il rivestimento facilita la sformatura.

10 formine Decora in alluminio per tartellette dolci e salate. Ogni stampo misura Ø8 × H2 cm, con pareti cannellate e bordo. Stampi separati senza rivestimento antiaderente, per preparare più basi monoporzione nello stesso formato.

Cannelé 01 P Silikomart: stampo tritan a forma di cannele bordelais della linea Chocado da Silikomart, per 24 cioccolatini cannellati ø25xh21 mm

Stampo Sessantaquaranta per 54 Cannele Bordelais di diametro 56 mm ea altezza 50 mm, SQ002 in silicone professionale nero da Silikomart.

Stampo tortine cannelé rose gold line di Decora: 12 big Cannele Bordelais di diametro 55 mm ed altezza 45 mm metallo antiaderente rose gold line. Ideale per tortine dolci e salate perfette.

Cannele Bordelais o dolcetti di Bordeaux da Ø3,5 a Ø5,5 cm di Silikomart: stampo silicone flessibile e antiaderente mini da Ø35×h35 mm o, midi Ø45×h45 mm o, big Ø55×h50 mm, 

Stampo da forno con tubo per torta budino a margherita o per torta babà, da Decora, di dimensioni: diametro 20 cm oppure ø24 cm oppure ø28 cm ed altezza 8,5 cm in metallo antiaderente.