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Riferimento: CACUSA0192
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Set 2 stampi per ravioli in diverse misure in materiale plastico
Set 2 stampi per ravioli in plastica ABS
Ideali da usare per formare ravioli cinesi, pierogi, gyoza, wonton, mini empanadas ed altre tipologie di ravioli
Utilizza il lato inferiore come cutter per la pasta, poi metti il disco ottenuto sul lato superiore con i ripieno e ripiega per chiudere il raviolo
Caratteristiche:
Materiale: plastica ABS
Colore: bianca
Dimensioni:
Diametro cm 6,5 - 8
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Kit mattarello grande liscio in nylon lungo 50 cm, con spessori o guide grandi, regolabili in 3 misure, da Decora: ideale per stendere e graduare (regolare lo spessore) la pasta di zucchero, pasta frolla, cioccolato plastico e ghiaccia reale.
Rolling Ping Mini 22,8 cm o Grande 40 cm da Silikomart: pratico mattarello liscio in policarbonato, per la lavorazione della pasta di zucchero, pasta frolla, cioccolato plastico e ghiaccia reale.
Mattarello Decora in acciaio da 1,6 Kg con rullo girevole liscio antiaderente, disponibile Ø6×65 cm o Ø7,5×47 cm. Il peso e il rivestimento in acciaio mantengono il rullo freddo, evitando di scaldare l’impasto e garantendo una stesura liscia e uniforme.
Set 3 stampi per ravioli in diverse misure in materiale plastico
Spillone per panettoni e colombe in acciaio inox lungo 52 o 62 cm da Decora: spillone o spiedino specifico per dolci che vanno raffreddati a testa in giù, come panettoni, colombe e lievitati in genere.
Coltello per pasticceria a lama seghettata lunga 30 cm in acciaio inox con manico ergonomico in plastica, coltello indispensabile per il taglio del pane e pan di spagna.
Rolling Ping Mini 22,8 cm o Grande 40 cm da Silikomart: pratico mattarello liscio in policarbonato, per la lavorazione della pasta di zucchero, pasta frolla, cioccolato plastico e ghiaccia reale.
Mattarello decorativo bianco effetto cestino lunghezza 25 cm e larghezza 4,5 cm
Rotolo pvc per alimenti lungo 305 m Silikomart da h2,5 cm a h6 cm. Bobina trasparente acetata ed antiaderente, ideale per collari trasparenti per torte e fogli di acetato per cioccolato
Forbici da cucina Decora da 19 cm con lame in acciaio inox e manico ergonomico in plastica. Strumento essenziale per tagli precisi, pratico, resistente e lavabile in lavastoviglie. Ideale come attrezzatura di base per cucina e pasticceria.
Set 2 stampi per ravioli in diverse misure in materiale plastico