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Riferimento: DECOR0245
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Piano da lavoro rigido Decora 30×40 cm in plastica antiaderente, con superficie lucida e levigata. Ideale per stendere e lavorare qualsiasi impasto con precisione e pulizia. Perfetto per pasticceria, cake design e preparazioni professionali.
Piano da lavoro rettangolare 30x40 cm, altezza 1,2 cm in plastica ad alta anti aderenza.
Su questo piano è facile lavorare e stendere qualsiasi impasto.
Piano da lavoro rettangolare dalla superfice lucida e levigata, ideale per lavorare e stendere qualsiasi impasto.
Caratteristiche piano da lavoro antiaderente:
- Materiale: plastica
- Forma: rettangolare
- Dimensioni: larghezza 40 cm, lunghezza 30 cm ed altezza 1,2 cm
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Kit mattarello grande liscio in nylon lungo 50 cm, con spessori o guide grandi, regolabili in 3 misure, da Decora: ideale per stendere e graduare (regolare lo spessore) la pasta di zucchero, pasta frolla, cioccolato plastico e ghiaccia reale.
Vassoio o tavoletta cake board Silikomart in plastica Bianca 60 x 40 cm, priva di bordi. Ideale per la lavorazione, l'esposizione e lo stoccaggio in abbattitore di gelati e monoporzioni.
Mattarello Decora in acciaio da 1,6 Kg con rullo girevole liscio antiaderente, disponibile Ø6×65 cm o Ø7,5×47 cm. Il peso e il rivestimento in acciaio mantengono il rullo freddo, evitando di scaldare l’impasto e garantendo una stesura liscia e uniforme.
Termometro per zucchero Decora con gabbia metallica e gancio, ideale per caramello e sciroppi. Range +80/+180°C, semplice da usare e indispensabile nelle cotture di precisione. Perfetto per pasticceria professionale e lavorazioni dello zucchero.
Carta Forno in Fogli Pretagliata 45,5×32 cm in confezione da 20 fogli: pronta all'uso, pratica e resistente, è adatta per cuocere in ogni tipo di forno, tradizionale o microonde
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Spargizucchero Decora in plastica alimentare con setaccio in acciaio inox, ideale per distribuire in modo uniforme zucchero a velo, farina, cacao e spezie. Dotato di tappo ermetico e retino removibile, perfetto per decorazioni precise e per spolverare teglie e piani di lavoro.
Frusta in acciaio inox da 25 o 35 cm: frustino da cucina con manico ed archi in acciaio, ideale per montare e miscelare impasti, lieviti e farine, da Decora.
Bottiglia dispenser da 500 o 750 ml: flacone dosatore semitrasparente con tappo a beccuccio ideale per condimenti, cioccolato e bagna per pasticceria da Decora
Grattugia Decora a lama fine larga in acciaio inox, ideale per zeste e scorze di agrumi, cioccolato, formaggi e spezie. Per aromatizzare impasti, creme e farciture. Con manico ergonomico e supporto antiscivolo. Dimensioni: 31 × 6,5 cm.
Imbuto dosatore Decora Ø13 cm con base stabile e colino integrato, ideale per dosare con precisione cioccolato, glasse fluide, creme, gelatine e pastelle. Capacità 1 L, pulsante di controllo del flusso, perfetto per stampi e lavorazioni professionali.
Piano da lavoro rigido Decora 30×40 cm in plastica antiaderente, con superficie lucida e levigata. Ideale per stendere e lavorare qualsiasi impasto con precisione e pulizia. Perfetto per pasticceria, cake design e preparazioni professionali.