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Riferimento: DECOR0213
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Imbuto dosatore Decora Ø13 cm con base stabile e colino integrato, ideale per dosare con precisione cioccolato, glasse fluide, creme, gelatine e pastelle. Capacità 1 L, pulsante di controllo del flusso, perfetto per stampi e lavorazioni professionali.
Colino dosatore a forma di imbuto di diametro 13 cm e Capacità 1 lt, con base, da Decora, perfetto per riempiere gli stampi con creme, gelatine, ghiaccia fluida, pastella o cioccolato con estrema precisione grazie al pulsante.
Il colino dosatore, grazie al pulsante che regola il dosaggio è eccellente per la preparazione dei vostri piatti, adatto per liquidi, fondenti, gelatine, ghiaccia fluida, cioccolato, creme, etc.
Usalo come:
- dosatore per muffin,
- dispenser per pastella o
- dosatore per cioccolato, in particolare come dosatore per stampi cioccolato o pasticceria.
Caratteristiche Colino dosatore a forma di imbuto Decora:
Dimensione: diametro 130 mm, altezza 130 mm
Volume: 1 l
Materiale: plastica
Utilizzo: dosatore per pastella, dosatore impasto
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Griglia raffredda torte e di colaggio rettangolare a trama larga, in metallo antiaderente, di dimensioni 30,4 x 45,4 cm da Decora, da usare per raffreddare preparazioni dolci e salate
Teglia Decora in acciaio spesso antiaderente per donuts e ciambelle dolci o salate. Due varianti: 12 ciambelline Ø7 × H2,5 cm oppure 6 ciambelle Ø7,5 × H2,3 cm.
Brocca graduata con beccuccio in plastica trasparente da 0,5 o 1 L Decora. Caraffa in plastica trasparente con scala graduata e beccuccio per calibrare e facilitare il dosaggio.
Piano da lavoro rigido Decora 30×40 cm in plastica antiaderente, con superficie lucida e levigata. Ideale per stendere e lavorare qualsiasi impasto con precisione e pulizia. Perfetto per pasticceria, cake design e preparazioni professionali.
Grattugia Decora a lama fine larga in acciaio inox, ideale per zeste e scorze di agrumi, cioccolato, formaggi e spezie. Per aromatizzare impasti, creme e farciture. Con manico ergonomico e supporto antiscivolo. Dimensioni: 31 × 6,5 cm.
Annaffiatore o bottiglia dispenser per bagna con tappo bucherellato ad effetto doccia da 250 ml a 1 litro. Da utilizzare per bagnare, babà secchi e pan di spagna per torte.
Termometro per zucchero Decora con gabbia metallica e gancio, ideale per caramello e sciroppi. Range +80/+180°C, semplice da usare e indispensabile nelle cotture di precisione. Perfetto per pasticceria professionale e lavorazioni dello zucchero.
Grattugia Decora a lama larga in acciaio inox, ideale per ottenere scaglie di cioccolato per torte, mousse e dessert e scaglie di formaggio per piatti salati. Con manico ergonomico e supporto antiscivolo. Dimensioni: 31 × 6,5 cm.
Kit mattarello grande liscio in nylon lungo 50 cm, con spessori o guide grandi, regolabili in 3 misure, da Decora: ideale per stendere e graduare (regolare lo spessore) la pasta di zucchero, pasta frolla, cioccolato plastico e ghiaccia reale.
Ciotola in policarbonato trasparente di ø12 cm, resistente agli urti. Ciotola ideale per conservare, contenere, montare, mescolare ingredienti e preparare impasti da pasticceria.
Imbuto dosatore Decora Ø13 cm con base stabile e colino integrato, ideale per dosare con precisione cioccolato, glasse fluide, creme, gelatine e pastelle. Capacità 1 L, pulsante di controllo del flusso, perfetto per stampi e lavorazioni professionali.