Riferimento: CSDUSA0089-SL
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Cornetto Sultane liscio n.798 Decora in acciaio inox, senza saldature, ideale per biscotti Romias, meringhe e decorazioni a corona. Crea un anello perfetto con foro centrale definito. Utilizzo senza adattatore, professionale e lavabile in lavastoviglie.
Cornetto, beccuccio o bocchetta speciale grande: n. 798, sultane liscio, da utilizzare senza adattatore, in acciaio inox da Decora.
Cornetto Sultana, o Romias Sultane, serie speciale, Decora, senza punti di saldatura, lavabile in lavastoviglie e riutilizzabile, in blister.
Utilizza questo cornetto per la preparazione di biscotti Romias o per la creazione di decorazioni in zucchero a forma di vari tipi di fiori ad esempio girasoli o ghirlande.
Caratteristiche Cornetto Speciale Sultane Liscio n798 da Decora:
- Tipo: sultane liscio n 798
- Forma: a cono
- Materiale: acciaio inox
- Dimensioni beccuccio: 55 mm x h 56 mm
- Utilizzo: senza adattatore
- Produttore: Decora.
La bocchetta sultane è particolare perché crea una forma con un bordo esterno liscio e un foro al centro. È usata per realizzare decorazioni uniche e precise, ad esempio per:
- Religieuses: un dolce francese composto da due bignè sovrapposti e uniti da uno strato di crema, dove la bocchetta Sultane aiuta a creare la "gonna" di crema alla base del bignè superiore.
- Meringhe: per creare meringhe dalla forma particolare, spesso a "corona" o con un centro cavo.
- Decorazioni su cupcake, torte e altri dolci, aggiungendo un tocco elegante e professionale.
L’effetto sultane è una decorazione ottenuta con un cornetto specifico (come il Decora 798) che crea un anello esterno pieno e un foro centrale vuoto. Il risultato è una corona circolare con bordi netti e regolari, perfetta per:
crostate moderne con inserto centrale
monoporzioni
tartellette
dessert al piatto
decorazioni di panna, creme, mousse
L’effetto è molto riconoscibile: una cupola o un anello di crema con un vuoto centrale perfettamente definito.
Supporto Vaso per Sac a Poche e beccucci in ABS da 22 cm, alto 14 cm
Sac à poche professionale in tessuto Decora, disponibile da 25 a 60 cm. Realizzata in poliestere resistente con punta e bordi rinforzati. Lavabile, riutilizzabile e ideale per decorazioni precise con creme, glasse e impasti.
Sacco decoratore TKERMO, in cotone e poliuretano, da 34 a 50 cm: sac a poche professionale in cotone rinforzato e riutilizzabile lungo 34 cm, 40 cm o 50 cm
Spazzola doppia, pennello e scovolo, per bocchette lunga 19 cm da Decora. Asta con delicato pennello in filato sintetico bianco e con scovolo in nylon nero, con setole rigide.
Set 10 cornetti lisci in acciaio inox dal diametro 4 a 18 mm Decora: kit di 10 bocchette lisce, professionali, senza punti di saldatura, da utilizzare senza adattatore.
Tappeto microforato in silicone 30x40 cm o 60x40 cm Decora: tappeto per cottura micro-forato, in silicone, ideale per la cottura di biscotti e pasta frolla. Ideali per l'uso in congelatore e resistenti fino a -40°C +230°C.
Cornetto Stella Aperta in acciaio inox Decora: beccuccio o bocchetta da decorazione, senza punti di saldatura, lavabile in lavastoviglie e riutilizzabile da Decora.
Sac a poche usa e getta Silikomart: sacchi decoratori in plastica trasparente, usa e getta, in confezione da 24 sacchi da 36 cm o 100 sacchi da 56x30 cm.
Cornetto Tulipano n. 241 in acciaio inox Decora: beccuccio o bocchetta per fiori 3D da decorazione diretta su torte e dolcetti, beccuccio russo senza punti di saldatura, riutilizzabile.
Cornetti Fiori Grandi varie forme in Acciaio Inox Decora: beccuccio o bocchetta per Fiori grandi da decorazione, lavabile in lavastoviglie e riutilizzabile da Decora. Ideale per decorazioni esclusive.
Cornetto frozen star n. 75 in acciaio inox Ø 3,7 x 4,1 cm Decora: beccuccio o bocchetta per decori 3D da decorazione diretta su torte e dolcetti, beccuccio russo senza punti di saldatura, riutilizzabile.
Cornetto Petalo Grande n. 4 in acciaio inox Ø 3,7 x 4 cm Decora: beccuccio o bocchetta per fiori 3D da decorazione diretta su torte e dolcetti, beccuccio russo senza punti di saldatura, riutilizzabile.
Cornetto speciale n 39 frosting piccolo in acciaio inox Decora: beccuccio o bocchetta per decorazioni a ciuffo e fiore su torte e dolci con panna e frosting, senza punti di saldatura, lavabile in lavastoviglie e riutilizzabile.
Cornetto Tulipano a 6 petali in acciaio inox Decora: beccuccio o bocchetta n. 244 per fiori 3D da decorazione diretta su torte e dolcetti, beccuccio russo senza punti di saldatura, riutilizzabile.
Cornetto Sultane liscio n.798 Decora in acciaio inox, senza saldature, ideale per biscotti Romias, meringhe e decorazioni a corona. Crea un anello perfetto con foro centrale definito. Utilizzo senza adattatore, professionale e lavabile in lavastoviglie.
