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Riferimento: CAKEVSP0087_
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Formina riccia tonda Vespa in alluminio antiaderente per tartellette, dessert mignon e cubeletti liguri. Due formati: Ø5 × H1 cm e Ø7 × H2 cm. Le pareti cannellate decorano il profilo e il rivestimento facilita la sformatura.
Vespa Formina Riccia Tonda Bassa Stretta è un prodotto in alluminio antiaderente per tartellette, dessert mignon e dolci di pasta frolla.
Nomi e sinonimi utili: stampo per gobeletti, cobeletti o cubeletti liguri.
Pareti cannellate per un profilo decorativo. La misura Ø7 cm è indicata per le specialità liguri; il Ø5 cm per dolci mignon bassi.
Formati e caratteristiche di ciascuna variante
Mignon
- Dimensioni: Ø5 × H1 cm.
- Materiale: alluminio antiaderente.
- Contenuto: 1 pezzo.
Monoporzione
- Dimensioni: Ø7 × H2 cm.
- Materiale: alluminio antiaderente.
- Contenuto: 1 pezzo.
Utilizzi consigliati
Indicato per tartellette, dessert mignon e dolci di pasta frolla. Scegliere il formato in base alle dimensioni e alla presentazione desiderate.
Uso e manutenzione
Lavare prima del primo utilizzo e ungere leggermente la superficie interna. Non superare 200 °C, non riscaldare vuoto e utilizzare utensili in legno o plastica per proteggere il rivestimento.
Le due misure sono consigliaste per un assortimento completo di pasticceria.
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Staccante spray alimentare Decora da 250 o 500 ml, a base di oli vegetali, ideale per ungere teglie, stampi e piastre senza alterare il sapore. Garantisce un distacco perfetto dopo la cottura e facilita ogni preparazione dolce o salata.
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Set da 8 stampi per cannoli Decora in acciaio inox, resistenti e lavabili in lavastoviglie. Ideali per preparare cannoli dolci o salati e cannoncini. Misura Ø2×12 cm, perfetti per monoporzioni e uso domestico o professionale.
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Set da 6 formine per cannoli mignon in latta Vespa, misura Ø1,5×8 cm. Ideali per cannoli romani mignon, cannoncini e monoporzioni. Materiale idoneo al contatto alimentare, perfette per cottura in forno fino a 200°C.
Formina riccia tonda Vespa in alluminio antiaderente per tartellette, dessert mignon e cubeletti liguri. Due formati: Ø5 × H1 cm e Ø7 × H2 cm. Le pareti cannellate decorano il profilo e il rivestimento facilita la sformatura.