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Riferimento: CSDUSA0180-100
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Set da 100 stampi monouso in carta forno marrone per panettoncini alti da 80 g, Ø6×H4,5 cm. Bordo a due strati ondulati per favorire una cottura uniforme. Il set comprende 10 confezioni da 10 stampi della stessa misura.
Gli stampi per panettoncini alti da 80 g sono pirottini monouso in carta forno per preparare piccoli lievitati da servire singolarmente.
Il set comprende 100 stampi della stessa misura, ottenuti da 10 confezioni da 10 pezzi.
Caratteristiche e misure
- Quantità totale: 100 stampi separati.
- Composizione del set: 10 confezioni da 10 stampi.
- Formato indicativo: 80 g.
- Diametro: 6 cm.
- Altezza: 4,5 cm.
- Materiale: carta cellulosa per cottura, adatta al contatto con alimenti.
- Colore: marrone avana.
- Forma: tonda, a sviluppo verticale.
- Utilizzo: monouso.
- Formato delle preparazioni: monoporzione.
Il bordo a due strati ondulati crea una camera d’aria che favorisce una cottura uniforme.
Utilizzi e funzionalità
- Cottura di panettoncini dolci.
- Preparazione di piccoli panettoni gastronomici e canasta.
- Presentazione delle monoporzioni direttamente nel pirottino.
La grammatura di 80 g identifica il formato proposto. La quantità d’impasto e il peso finale dipendono dalla ricetta e dallo sviluppo della preparazione.
Per i lievitati che richiedono il raffreddamento capovolto, seguire il procedimento previsto dalla ricetta e utilizzare strumenti compatibili con le dimensioni dello stampo.
Tutti i 100 stampi hanno diametro 6 cm e altezza 4,5 cm. Il set non comprende altre misure.
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Pasta Pistacchio Madma, in barattolo da 100 g. Preparato concentrato ideale per aromatizzare gelati, creme, impasti da forno, dolci, biscotti e torroni. Perfetto per pasticceria e gelateria artigianale. Scelta ideale per gli appassionati di pasticceria.
Aroma panettone liquido da Madma in fiala da 2 g, in pasticceria ideale per aromatizzare impasti e creme per dolci, in particolare il classico panettone natalizio.
Confezione 100 sacchetti trasparenti lunghi da 10 a 25 cm di Decora: piccoli sacchetti neutri in polietilene per alimenti, piatti, ideali per confezionare monoporzioni di dolcetti come caramelle, biscotti, confetti, marshmallow, cioccolatini e cake pops
Rotolo da 150 sacchetti trasparenti Master, 10 x 15,2 cm, con laccetti argentati da Wilton: piccole buste piatte neutre per alimenti, ideali per confezionare monoporzioni di dolcetti come cake pops.
Stella o Star: 5 stampi in plastica ideali taglia-biscotti di dimensioni a partire da 2 cm a 10 cm, altezza 2,2 cm, a forma di stella da Decora.
Stampo Pandoro Antiaderente Decora nei formati: 500 g, 750 g a 1 Kg. Forma pandoro in alluminio anodizzato, per uso intensivo e professionale, ideale per la produzione di pandori perfetti.
Set da 25 pirottini in carta forno rossa, ideali per crostate e torte tonde da 300 g, di dimensioni Ø15,5×h3,5 cm. Resistenti al forno, monouso e pronti all’uso. Perfetti per crostate, dolci e torte tonde.
Pirottini mini bon bon rosa Ø2×H1,5 cm in carta forno di alta qualità. Ideali come porta confetti singoli per cerimonie ed eventi, perfetti anche per piccoli dolcetti. Resistenti, pratici e disponibili in confezioni da 1000 e 5000 pezzi.
Set 50 stampi panettoni artigianali bassi da 1 Kg in carta forno: 50 pirottini per panettoni bassi, o stampi canasta, in carta da forno usa e getta o monouso da 1 Kg
20 Stampi in carta cellulosa per torte plum-cake, di lunghezza 26 cm, larghezza 6.5 cm, altezza 5,5 cm. Gli stampi in carta forno usa e getta o monouso sono ideali per torte plumcake da 500 g
Albero Stella di ghiaccio o Frozen Star: 8 stampi in plastica ideali taglia-biscotti di dimensioni a partire da 4,5 cm a 26,5 cm, altezza 2,2 cm, da Decora.
25 Stampi in carta cellulosa per torte crostate diametro 18,5 cm ed alti 3,5 cm. Le teglie usa e getta per torte sono stampi in carta forno usa e getta o monouso sono ideali per torte crostate da 500 g.
Set da 100 stampi monouso in carta forno marrone per panettoncini alti da 80 g, Ø6×H4,5 cm. Bordo a due strati ondulati per favorire una cottura uniforme. Il set comprende 10 confezioni da 10 stampi della stessa misura.