Florence 760 ml da Silikomart, è un kit composto da 2 stampi:
- stampo per base al forno, in T-Plus+, una semisfera di diametro 143 mm ed alto 72 mm con volume di 766 ml e,
- stampo top lucido, in TritanTM, supporto a forma di semisfera, di diametro 150 mm ed altezza 75 mm con volume di 865 ml.
Realizza il tuo dolce a forma di sfera con lo stampo da forno in Tplus e crea, una copertura lucida e personalizzabile, in glasse a specchio, gelato, burro di cacao e cioccolato temperato, con il pratico supporto in TritanTM, che si adatta perfettamente alle creazioni con lo stampo base.
Con il kit Florence 760 potrai creare:
- preparazioni dolci o salate a forma di semisfera impeccabili o,
- reinterpretare lo zuccotto, il classico dolce fiorentino, in una chiave moderna e rinnovata, con una sorprendete copertura lucida
- crostata al gelato o un semifreddo con una base croccante cotta nello stampo T-Plus e un top di gelato ultra-lucido (grazie allo stampo in Tritan). Il top in Tritan garantisce una brillantezza del semifreddo senza precedenti, superiore a qualsiasi stampo in silicone. Ideale per esaltare glasse a specchio o la texture naturale del gelato.
Caratteristiche Kit Stampo Florence 760 di Silikomart:
Materiale stampo base: T-Plus+.
Forma stampo base: semisfera
Dimensioni stampo base: diametro 143 mm ed altezza 72 mm,
Volume stampo base: 766 ml
Colore stampo base: nero
Materiale stampo top: TritanTM
Forma stampo top: semisfera perfettamente abbinabile alla base,
Dimensioni stampo top: diametro 150 mm ed altezza 75 mm
Volume stampo top: 865 ml
Colore stampo top: trasparente
Utilizzo entrambi gli stampi: in forno, in abbattitore, congelatore, lavabili in lavastoviglie
Lo stampo Silikomart in T-Plus+ è:
- versatile, essendo adatto ad un utilizzo in forno, in frigo e in abbattitore e resistendo a temperature che vanno da -60°C a +180°C.
- lavabile in lavastoviglie,
- garantito per un utilizzo frequente.
Il prodotto Silikomart coniuga magistralmente praticità, design e qualità.
Consigli per l'uso: utensile in materiale ad alta anti aderenza, l'impasto non si attacca durante la cottura, si consiglia di spruzzare lo stampo con olio prima dell'utilizzo.
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