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Riferimento: CSPUSA0042
Stampo vassoio 15,8x11,6xh1,7 cm dal peso di 50 g e spessore 2 mm: stampo cioccolato, in policarbonato rigido per uso professionale, ideale per vassoietto di pasticceria di cioccolato perfetto.
Stampo vassoio 15,8x11,6xh1,7 cm 50 g spessore 2 mm: stampo cioccolato, in policarbonato rigido per uso professionale, ideale per vassoio di cioccolato perfetto.
Usa lo stampo vassoio in policarbonato e ideale per i classici vassoietti di pasticceria perfetti.
Caratteristica stampo vassoio in policarbonato:
Misura vassoio di pasticceria: lunghezza 15,8 cm, larghezza 11,6 cm ed altezza 1,7 cm
Numero di vassoietti di pasticceria per stampo: 1 x 1 = 1 vassoio per stampo
Peso - spessore vassoio pasticceria: 50 g - 2 mm
Misura stampo policarbonato (Impianto): 135 mm x 275 mm - h 24 mm
Tipo stampo cioccolato: stampo in policarbonato per soggetti 3D
Stampo policarbonato accoppiabile: no
Note:
il policarbonato è un materiale sicuro per il trattamento di generi alimentari, e ti garantirà un prodotto inalterato anche alla temperatura di fusione del cioccolato. Gli stampi proposti sono facili da usare e creerà per te cioccolatini perfetti, come nelle migliori cioccolaterie.
E’ un prodotto che puoi utilizzare a casa o, se hai un’attività commerciale, anche per creare dolci sfiziosi al cioccolato per i tuoi clienti.
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Stampo policarbonato bicchierino rigato ø38xh19 mm 18 g: stampo cioccolato in policarbonato, professionale a forma di bicchierino con bordo rigato di diametro 38 mm ed altezza 19 mm
Stampo pirottini di cioccolato: diametro 48 mm, altezza 20 mm e peso pieno 23 g, in policarbonato, ideale per 15 cioccolatini da riempire con ganache, panna montata o creme in genere.
Stampo Pirottini da 2,5 a 4 cm: forma in policarbonato, professionale, brevettata, per cioccolatini a forma di Pirottini di diametro da 25 mm a 40 mm.
Il bicchierino ondulato Decora: stampo cioccolato in policarbonato con 2 cavità, a forma di bicchierino, con bordo ondulato, di diametro 75 mm ed altezza 50 mm
Cooler Decor 400 ml della linea i78 di Silikomart: raffreddante rapido per strutture in cioccolato e zucchero, da esposizione, in bomboletta spray da 400 ml ad uso professionale
Cocoa Butter Green da 200 g di Via delle Arti da Volcke Aerosol: burro di cacao colorato verde, concentrato, ideale per colorare gli stampi in policarbonato o silicone, per realizzare praline decorate e colorate superficialmente
Stampo Botanica, in Silicone giallo Linea Naturae di Silikomart, per 34 impronte di 2 tipi di fiori ideali per decorazioni tuile, con cialde croccanti, per preparazioni sia dolci che salate in versione cotte o semifreddi.
Choco Spoon Scg28 Silikomart: stampo in silicone, di colore marrone, per realizzare 7 cucchiaini da caffè, in cioccolato, di dimensioni 96x26xh16 mm e volume 6 ml
Stampo Micro Square 5 linea Top White di Silikomart: stampo in silicone per 35 micro porzioni a base quadrata di dimensioni 21×21×H13 mm e volume 5 ml, ideali piccoli cubetti, per semifreddi e preparazioni a forno.
Round Chablon Silikomart: set 2 stampi silicone per 84 per decorazioni tonde diametro 3 x h 2 mm. Stampi professionali in silicone per decorazioni di cioccolato, caramello o isomalto
Choco stamp A di Silikomart in collaborazione con Lluc Crusellas: set 4 timbri, manici con stampi silicone, con design diversi, specifici per decorazioni professionali di sfere di cioccolato di ø31 mm.
Set 2 stampi Chablon Tree. Ogni stampo è ideale per realizzare 36 decorazioni albero lunghe 3,5 cm, larghe 2,5 cm ed alte 2 cm. Stampi professionali in silicone per decorazioni di cioccolato, caramello o isomalto.
Stampo Erbetta, in Silicone giallo Linea Naturae di Silikomart: 8 impronte di diametro 10 cm, ideali per decori tuile, con cialde croccanti, a prato fiorito, di preparazioni sia dolci che salate in versione cotte o semifreddi.
Mandala Silikomart: stampo in silicone giallo Linea Naturae, per 2 impronte, 2 forme geometriche, cerchi di ø140xh1.7 mm, ideali per decorazioni tuile, con cialda croccante, per preparazioni sia dolci che salate, in versione cotte o semifreddi.
Stampo vassoio 15,8x11,6xh1,7 cm dal peso di 50 g e spessore 2 mm: stampo cioccolato, in policarbonato rigido per uso professionale, ideale per vassoietto di pasticceria di cioccolato perfetto.