Riferimento: UCSSSK010_
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Quenelle Silikomart stampo in silicone bianco per mini quenelle da 10 ml o quenelle 3D da 24 ml. Stampo tridimensionali Silikomart per quenelle salate o dolci per gelati, semifreddi mousse e dolci monoporzione
Quenelle 3D:
- mini quenelle 3D, per 20 mini quenelle dimensioni 43x21 h20 mm, da 10 ml o,
- quenelle 3D, per 12 quenelle dimensioni 63x29 h 28 mm, da 24 ml,
da Silikomart stampo in silicone bianco.
Stampo tridimensionali Silikomart per quenelle perfette, salate, dolci, per gealti e semifreddi, mousse e dolci monoporzione.
Lo stampo Quenelle 3D in silicone top white flessibile e antiaderente realizzato in 100 % silicone liquido da Silikomart. Può essere messo direttamente dal forno al frigorifero e viceversa.
E' adatto a forni elettrici, a gas e microonde, resiste fino ad una temperatura di 230°C.
Caratteristiche stampo Mini Quenelle 3D Silikomart:
Dimensione cavità: lunghezza 44 mm, larghezza 21 mm, altezza 20 mm
Numero di cavità: 20
Volume cavità: 10 ml
Volume totale stampo: 10 ml x 20 cavità = 200 ml
Materiale stampo: 100 % silicone liquido grigio seta
Temperature di servizio stampo: – 60°C a + 230°C
Caratteristiche Stampo Quenelle 3D Silikomart:
Dimensione cavità: lunghezza 63 mm, larghezza 29 mm, altezza 28 mm
Numero di cavità: 12
Volume cavità: 24 ml
Volume totale stampo: 24 ml x 12 cavità = 288 ml
Materiale stampo: 100 % silicone liquido grigio seta
Temperature di servizio stampo: – 60°C a + 230°C
Stampo Sessantaquaranta per 48 quenelle 3D lunghe 63 mm, larghe 31 mm e alte 28 mm, SQ071 in silicone professionale nero da Silikomart.
Truffles kit Silikomart: set 5 stampi in silicone, per semifreddi o dolcetti a forma di sfere, tagliate alla basi, per tartufi da 5 ml, 20 ml, 40 ml, 70 ml e 120 ml
Stampo Supernova per 6 monoporzioni a semisfera, con un delicato decoro in silicone (linea Top white, effetto 3D) di diametro 6,4 cm e 105 ml, ideale per semifreddi, tortine e dolci monoporzioni
Mauresque Square stampo in silicone 15 mini porzioni quadrate di lato 4 cm x h 1,6 cm con decori stile Moresco, SF379 da Silikomart, ideale per preparazioni dolce o salate.
Square Sphere 110 Silikomart: stampo in silicone (linea Top white) per 8 monoporzioni a sfera quadrata, di base 6x6 cm ed altezza 3,9 cm, ideale per semifreddi, tortine e dolci monoporzioni
Air Plus Round Silikomart: stampo in silicone e fibra di vetro microforato, teglia per forno 60x40, per monoporzioni a partire ø3,6 cm e torte tonde fino a ø14,7 cm
Teglia Sessantaquaranta Stripe Éclair: stampo per 28 Strisce Éclair lunghe 13 cm, larghe 2,8 cm ed alte 2,8 cm , SQ083 in silicone professionale nero teglia lunga 60 cm e larga 40 cm da Silikomart.
Stampo Sessantaquaranta per 77 mini savarin SQ033 in silicone da Silikomart, teglia professionale per 77 savarin mini di diametro 41 mm ed altezza 12 mm
Kit Éclair 120 o 140 Silikomart: stampo in silicone bianco 3D Design per pasticcini allungati tridimensionali + cutter per inserti e basi + piattini per presentazione
Quenelle Silikomart stampo in silicone bianco per mini quenelle da 10 ml o quenelle 3D da 24 ml. Stampo tridimensionali Silikomart per quenelle salate o dolci per gelati, semifreddi mousse e dolci monoporzione
