Kit Bar Volta (CH016) – Silikomart Professional
Esprimi al meglio la tua creatività nella cioccolateria moderna con il Kit Bar Volta di Silikomart. Questo set professionale è composto da uno stampo in Tritan rigido trasparente e da un apposito stampo in silicone alimentare, progettati per realizzare fino a 8 snack bar o barrette di cioccolato riempite di altissima qualità.
Grazie alla sinergia dei due materiali, potrai abbinare un guscio di cioccolato impeccabile e lucido a ripieni morbidi, ganache o strati di diverse consistenze con linee curve e contemporanee.
Caratteristiche stampo in policarbonato Tritan del Kit CH020 Bar Volta Linea Chocado di Silikomart:
Misura barrette: lunghezza 12 cm, larghezza 2,5 cm ed altezza 1 cm
Numero cavità Stampo Tritan per la forma: 2 x 4
Numero cavità Stampo Silicone per l'inserto: 2 x 4
Volume Cavità singola impronta Tritan: 29 ml
Volume Cavità singola impronta Silicone: 23 ml
Forma Cavità: barretta
Misura Stampo Tritan (Impianto): 128 x 330 mm - h 14 mm
Materiale Stampo Forma: stampo in policarbonato Tritan, 100% BPA Free
Misura Stampo Silicone (Inseti): 115 x 20 mm - h 13 mm
Volume Cavità singola Barretta: 52 ml
Materiale Stampo Inserti: stampo in silicone platinico 100%
Accoppiabile: no
Note:
il Tritan è totalmente privo di BPA, cioè non contiene la sostanza chimica Bisfenolo A e altri bisfenoli, ciò lo rende un materiale altamente sicuro per il trattamento di generi alimentari, e ti garantirà un prodotto inalterato anche alla temperatura di fusione del cioccolato. Gli stampi proposti sono ideali per un uso professionale ed intensivo, presentano un elevata resistenza agli urti e graffi, facili da usare e creerà per te cioccolatini perfetti, come nelle migliori cioccolaterie.
E’ un prodotto che puoi utilizzare a casa o, se hai un’attività commerciale, anche per creare dolci sfiziosi al cioccolato per i tuoi clienti.
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