Riferimento: CFAMRP373_
Tarocco o raschia in acciaio inox con impugnatura in plastica, la lama è larga 13 o 17,5 cm e alta 10,5 da Silikomart. Ideale per uso intensivo, usalo sia come tagliapasta sia come raschietto
Raschia in acciaio inox con impugnatura in plastica:
- stretta, da 13 cm o,
- larga, da 17,5 cm,
da Silikomart.
Tarocco o raschia professionale, per uso intensivo, per lavorare gli impasti sia in panificazione che pasticceria.
La duplice funzione di quest'utensile sia come raschia per lo spostamento e pulizia dell'impasto dalla superficie di lavoro sia come tagliapasta grazie alla sua lama affilata permette di tagliare l'impasto in porzioni.
Caratteristiche raschia stretta Silikomart:
Materiale lama: acciaio inox,
Materiale impugnatura: plastica,
Larghezza lama: 13,5 cm,
Altezza lama: 10,5 cm.
Caratteristiche raschia larga Silikomart:
Materiale lama: acciaio inox,
Materiale impugnatura: plastica,
Larghezza lama: 17,5 cm,
Altezza lama: 10,5 cm.
Set 2 stampi per ravioli in diverse misure in materiale plastico
Set 5 Spilloni in acciaio 62 cm da Decora: spilloni o spiedini in acciaio inox grandi per panettoni, colombe e lievitati in genere di 62 cm. Ideale per dolci raffreddati a testa in giù.
Spatola in silicone con termometro integrata per temperature da 0°C a 160°C
Spillone per panettoni e colombe in acciaio inox lungo 52 o 62 cm da Decora: spillone o spiedino specifico per dolci che vanno raffreddati a testa in giù, come panettoni, colombe e lievitati in genere.
Spalma Ghiaccia Reale 23 cm Wilton: spatola con una sottile lama in acciaio inox ed un impugnatura ergonomica ideale per realizzare piani e bordi delle torte perfettamente lisci.
Spatola Lecca Piatto in silicone da Decora, larga 6 cm, lunga 27,5 cm: spatola, 6x8 cm in morbido silicone grigio, con manico ergonomico, in plastica da 18,5 cm
Set 3 spatole marisa in plastica per pasticceria in diverse dimensioni
Spatola tarocco o raschia multiuso con manico in plastica e lama in metallo larga da 14 cm a 20 cm, ideale per stampi in cioccolato.
Tarocco o raschia in acciaio inox con impugnatura in plastica, la lama è larga 13 o 17,5 cm e alta 10,5 da Silikomart. Ideale per uso intensivo, usalo sia come tagliapasta sia come raschietto
